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第七届宁夏贺兰山东麓葡萄春耕展藤活动启幕

2021-04-13 11:12:19 中国食品报 167

  本报讯 “冬藏埋土,迎春展藤。宁夏贺兰山东麓葡萄藤蔓冬埋春展是独特的风土条件所致,有别于世界其他任何产区,在胁迫环境下破土成长,是宁夏葡萄酒东方韵味的品质密码和文化基因,也是宁夏葡萄酒产业独特的农耕文化。”4月12日,第七届宁夏贺兰山东麓葡萄春耕展藤节在宁夏农垦西夏王玉泉国际葡萄酒庄启幕。

  据了解,此次活动由宁夏葡萄酒产业高质量发展包抓工作机制办公室牵头,宁夏农业农村厅、党委宣传部、宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会、银川市人民政府、宁夏农垦集团联合主办,宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会、银川市葡萄酒产业发展服务中心、农垦恒生西夏王酒业公司等具体承办,旨在传承农耕文化,提高酿酒葡萄建设基地,提升品牌竞争力,让宁夏葡萄酒“当惊世界殊”。

  葡萄酒自西汉时期传入中国2000多年来,已深深根植中华大地、融入中华文化,春耕展藤作为宁夏的特有活动,已成为中华文化的重要内容。葡萄藤枝深埋于厚重、积淀于累土,在彻骨之寒中优化品种、净化品性、强化品质,现在即将破土而出,也昭示着宁夏葡萄酒产业蓄势崛起。

  37年前,宁夏第一瓶葡萄酒在玉泉营诞生。如今,贺兰山东麓种下下一株株葡萄嫩枝,经过精心呵护、汗水浇灌,让小葡萄发展成大产业。这片土地,承载了宁夏人民群众的深情厚爱,浇灌了无数奋斗者的辛勤汗水,镌刻了巍峨贺兰山的历史年轮,昔日的戈壁荒滩如今孕育着无限生机。“我们要主动承担起贺兰山东麓葡萄酒领军企业的责任,坚持稳基地、提质量、树品牌、拓市场,始终把葡萄基地作为葡萄酒第一车间,建设高标准葡萄基地,酿造高品质葡萄酒,健全销售网络和品牌推广体系,切实推动葡萄酒产业高质量发展,为贺兰山东麓葡萄酒当惊世界殊力量。”宁夏农垦集团党委书记、董事长张戈说。

  今天葡萄展藤出土,孕育着明天的希望和收获。30多年来,农垦西夏王坚定不移发展葡萄酒产业,现已成为集葡萄种植、科研开发、酿造加工、产品销售、产业旅游为一体葡萄酒全产业链综合实体,拥有玉泉、国宾、暖泉三大酒庄,葡萄酒酿造加工能力达到4.5万吨,产品获奖及企业殊荣达361项,是宁夏葡萄酒企业唯一获得自治区政府质量奖单位、中国葡萄酒行业唯一获得国家级技能大师工作室项目单位。

  活动期间,恒生西夏王酒业与来自北京、浙江、福建、江苏、广东、陕西等地的经销商签订6000余万元的销售合同,为2021年销售工作开好局起好步奠定了基础。另外,福建泉州晋江市的18家商会认购西夏王优质葡萄园1300亩,丰富了双方合作模式,创新了销售方式,拓展了合作空间,进一步增强了发展葡萄酒产业的信心。(张宏沛海东)

  

责任编辑:赵洋艺 审核:郑莹

中国食品报网友
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