好春才来，春茶开采！春茶是茶叶市场的重头戏，眼下全国春茶正陆续开采，东家APP 2022春茶季活动也如期启动。记者日前从东家APP获悉，疫情加速了茶产业数字化转型，在2022年春茶季，东家APP上线“春茶地图”，将百大茶山山头搬上云端，通过数字化手段让消费者轻点屏幕就能触达源头好茶。

　　按图索茶，指尖直击百大茶山

　　一口好春茶，离不开天时地利。原产地得天独厚的地理、气候环境，赋予了各种名茶的独特性。

　　东家创始人、西湖龙井茶文化专家朱见山

　　东家创始人、西湖龙井茶文化专家朱见山表示，如今，网购已成为新一代茶叶消费者买茶的主要途径。每年3月初，东家APP都会发起近两个月的春茶季线上主题活动，让消费者通过互联网也能买到地道的放心好茶。为了提升用户体验，我们通过数字化手段开创性地上线“春茶地图”，串起全国8个省份、11大核心产区、百大山头、上百位优质春茶匠人（包括多位非遗大师），帮助用户“按图索茶”，动动手指就能直通茶山，买到原产地好茶。

　　复星全球合伙人、豫园文创集团总裁、东家联席董事长兼CEO孟文博介绍，本次春茶季，除了春茶地图外，东家APP还探索了不少新玩法，等着用户去解锁。东家与匠人还将带着广大用户深入茶山现场直播，见证采茶、炒茶、制茶、品茶等流程，以及背后的茶文化故事。

　　据介绍，春茶季的影响力得益于东家强大的供应链及丰富的匠人资源。目前，东家平台入驻匠人已达近万名，其中不乏非遗大师。本次春茶季，用户就能通过直播见证非遗大师亲手制茶，还能买到真正的“大师茶”。东家APP自创立之初就带有茶文化基因的，7年来东家团队深入全国各大茶叶产区，遍访茶叶匠人，对春茶品质进行源头把控，建立了完整的茶品类，将各大山头的好茶几乎“一网打尽”。

　　“茶二代”遇上“Z世代”

　　中国茶就具有很强的文化色彩，有很多故事和传说。国家非物质文化遗产目录中已经收录了37项茶叶制作相关传统技艺、52项茶器制作相关传统技艺。中国茶文化资源十分丰富，但挖掘利用方面还比较欠缺。今年的《政府工作报告》指出，要加强非物质文化遗产保护传承。

　　如今，茶叶消费已逐渐呈现出年轻化、多样化的趋势。许多90后、00后年轻消费者，更多关注的是茶文化，希望从茶中喝出文化品位。与此同时，近年来中国茶产业中已出现了“茶二代”现象，涌现了一批传承了非遗技艺，又具有国际化视野、时尚化生活方式的年轻人。茶叶品牌要充分利用“非遗传承人”、“中国制茶大师”技艺及文化传承价值，以及年轻“茶二代”的创新思维与技艺传承，使其在茶文化推广乃至茶叶品牌年轻化和品牌建设中发挥生力军作用。

　　茶文化IP形象塑造也日渐受到关注。茶叶品牌背后所蕴藏的茶文化，恰好可以为茶品牌IP形象的塑造提供不竭源泉。通过茶文化IP，讲好中国故事。

　　“茶瓷文化”也是一个新的切入点。茶瓷文化通过茶与器的互动，在促进大众更加深入了解茶文化的同时，也能带动茶相关产业的蓬勃发展。

　　孟文博介绍，东家平台汇聚了万名匠人，其中不乏茶叶和茶器非遗大师、“茶N代”。同时，东家与全国众多知名博物馆保持良好合作，积极探索借助博物馆IP，用贴合时代潮流的方式使非遗获得更大的传播空间和衍生价值。依托复星、豫园全球产业生态和众多老字号品牌，以及庞大的专业设计师团队，东家积极整合相关资源提供茶文化IP解决方案，让非遗变得更“潮”。

　　助力茶产业数字化转型

　　数字化转型升级已成为茶产业的一大热点，贯穿于生产、加工、销售、售后等各环节，在保障产品质量、打击假冒伪劣、洞察消费趋势、提升消费体验、营造新消费场景等方面发挥着重要作用。

　　一些地方正积极探索通过数字技术为茶叶区域品牌保驾护航，保护品牌利益。例如，今年3月1日起，《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》正式施行，最大的亮点在于明确提出了对西湖龙井茶专用标识的管理。专用标识相当于西湖龙井茶的一张“身份证”，包含了使用主体、年份、规格、编号、防伪信息等内容，可实现西湖龙井茶鲜叶来源地的追溯管理。对此，王建荣提醒，贴了“身份证”的才是真品西湖龙井，若是网购的，还应注意是否在产品介绍页面显著位置明示。

　　疫情常态化，客观上推进了茶产业数字化的进程。东家总裁韩飞介绍，近两年来，茶商、匠人们将销售重心转到线上，纷纷试水直播等线上销售模式，不仅打开了销路，也显著提升了运营效率。东家APP数据显示，疫情以来，平台茶叶品类整体销售增幅超过200%，有茶叶匠人在平台创下单品众筹破百万的销量。东家重点关注匠人及行业的可持续发展，通过拓宽销路、搭建平台、人才培养等手段，面向产业带打造长效服务模式，助力茶产业数字化转型。

　　“互联网+茶叶”助力乡村振兴

　　据中国茶叶流通协会统计，我国产茶省份有20个，大多分布在中西部地区；全国茶叶行业从业人员近3000万，其中约2000万人是农民。“脱贫攻坚战已收官，但‘一片叶子富了一方百姓’的故事必须继续。我国茶叶区域公用品牌应当更好地融入乡村振兴战略，进一步成为富民产业与富民品牌。”浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专委会主任胡晓云指出。

　　东家总裁韩飞介绍，东家APP通过“互联网+”的助农新模式，全面融入当地乡村振兴战略。许多茶叶匠人和茶农通过东家APP建立了精准触达全国优质用户的线上渠道，茶叶销售实现大幅增长。

　　福建省政和县是革命老区，1986年被福建省政府确定为贫困县，经济发展一度处于“省尾”。作为中国白茶的三大主产区之一，政和白茶曾受到宋徽宗盛赞。茶产业是政和农业增效、增收的支柱产业，当地75%的农民以茶为生，但十年前，这里的茶根本卖不上好价钱。据2012年该县扶贫办调查统计，全县40个建档立卡的贫困村里，贫困人口就有3564户，共计13391人。政和县石屯镇长城村就是40个贫困村之一，1989年出生的张冠琪就是当地人。他从小钻研制茶技艺，已是政和白茶制作技艺传承人。

　　2015年开始，政和县围绕茶、文旅电商等四大经济，开展精准扶贫。“政和白茶”的名气也越来越响。身为年轻一代的茶人，张冠琪有自己的想法，他希望政和白茶能走得更远，让乡亲们的日子越来越好。他一边与茶农谈好合作模式，一边尝试通过互联网进行白茶科普为自己引流。2018年，他希望能更精准地找到客户群，便进驻了东家平台。在这里，不仅销量有了显著提升，还结交了不少来自全国各地的茶友。他和乡亲们的日子也渐渐富足起来。如今的政和已成为全国电商百强县，借助互联网，政和白茶的价格翻了好几番。政和县也早已实现“摘帽”，经济社会发展发生了翻天覆地的变化。

（经济日报记者 李治国）