本网讯 10月28日，重庆渝峰乌天麻集团公司开业暨乌天麻产业化研学活动启动。活动当天，重庆市农业农村委、云阳县人大、县政协的相关领导、以及县职能部门相关负责人出席了活动，北京林业大学食用菌栽培专家杨春华教授宣读中国菌物学会天麻产业分会贺信；云阳县政协副主席陈先平宣布重庆渝峰乌天麻集团有限公司正式开业；重庆渝峰乌天麻集团董事长张成生致辞。

　　据悉，重庆渝峰乌天麻集团相关成果突破天麻乌5000年的历史。经过长达8年的打磨，渝峰乌天麻集团终于完成了中国天麻食品全国首家标准备案及相关手续，并研制生产出了渝乌天麻酒。

　　据重庆渝峰乌天麻集团董事长张成生介绍，乌天麻酒用了20年时间，使渝峰乌天麻复原干切片技术领先，保护了营养又保护了皮纹的同时，又方便消费者食用等技术；经过30年的检验，八层立体培育技术有效解决防大风、大雪、大雨、大干等事项。

　　张成生表示，时至今日，重庆渝峰乌天麻集团全面融入发展乌天麻一、二、三产业模式。集团继续将渝峰乌天麻一、二、三产业全面融合发展模式，以一、三产业推动二产业，以一、二产业带动三产业，并专门建立了渝峰乌天麻博物馆。与此同时，集团研究的乌天麻宴、乌天麻泡茶、煲汤等新吃法的基础上，还研发了乌天麻熏香、乌天麻香皂、乌天麻面膜等。

　　县政协副主席晏永久在致辞中说，渝峰乌天麻集团有限公司是一家集一、二、三产业于一体融合发展的民营企业，涵盖乌天麻培育、天麻产品研发、乌天麻深加工、科普研学、乌天麻宴、乌天麻康养体验等全产业链研发、生产和服务，创新研发八层立体培育、复原切片等多项技术，先后荣获“全国科普惠农兴农先进单位”“中国地理标志保护”“重庆市名牌农产品”等众多荣誉，中央电视台、人民网、重庆日报等多家媒体报道，在国内天麻行业中具有重要影响力。

　　北京林业大学食用菌栽培专家杨春华在宣读中国菌物学会天麻产业分会的贺信中认为，欣闻重庆渝峰乌天麻集团有限公司乌天麻露酒产品上市，这是我国将天麻按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作以来，首个以天麻为原料加工的食品类的上市产品，是天麻行业标杆性大事件。

　　在天麻“药食同源”试点推行工作中，重庆渝峰乌天麻集团有限公司积极参与、敢于创新、勇当先锋，通过不懈努力而成为全国首家天麻食品标准备案的企业，有效扩充了天麻应用场景，为天麻市场消费注入了新的活力，为天麻产业高质量发展树立了榜样。

　　据了解，重庆渝峰乌天麻集团有限公司作为中国菌物学会天麻产业分会副会长单位，多年来精耕天麻产业，为地方经济发展起到了带头示范作用，“云阳渝峰乌天寐”荣获国家地理标志保护产品、有机产品认证、生态原产地保护产品等多个荣誉和奖项，受到媒体的广泛关注和报道。

　　中国菌物学会天麻产业分会将继续关注和支持“渝峰”乌天麻产品上市推进情况，希望贵单位以此为契机，贯彻和践行党的二十大会议精神，逐梦国家乡村振兴新征程，推动我国天麻产业迈向新台阶，为促进我国天麻产业高质量发展贡献力量！

　　（江锐）

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