好想你健康食品股份有限公司

2022-11-03 09:57:37 中国食品报网

  一、 基本情况简介

  好想你健康食品股份有限公司创始于1992年,于2011年在深交所中小板上市,成为红枣行业的上市公司。公司注册资金51568.416万元,股票总股数4.57亿股,市值约40亿元。好想你29年来始终聚焦红枣及其相关健康食品主业,稳步推进“红枣+食药同源”为主的产业布局,构建大健康产业发展战略,做新时代健康食品的推动者。公司在河南新郑、河北沧州、新疆哈密、新疆阿克苏建立四个生产加工基地,下辖10家全资子公司、5家控股子公司以及7家参股公司;创办有河南好想你乡村振兴学院有限公司、新郑市非公有制企业(好想你)党建学院和郑州好想你教育咨询有限公司。公司产品主要以红枣制品为主,延伸至冻干产品、坚果、果干等,红枣原料品种包括灰枣、骏枣、冬枣、金丝小枣等,公司的“健康情”“枣博士”“好想你”品牌的精品红枣、去核枣、高水分锁鲜枣、枣夹核桃等系列爆款大单品均采用灰枣为原料,灰枣在新郑具有8000年的种植历史,由河南新郑市孟庄镇引种至新疆若羌等地,种植面积7万亩,750万株,目前国内红枣品种中产量最大。公司从一颗颗红枣出发,采用种植标准化、加工标准化、服务标准化的管理模式,让标准化质量管理贯穿于公司一二三产业链融合发展全过程。公司先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、国家绿色工厂、国家绿色供应链管理示范企业、全国重合同、守信用企业、河南省省长质量奖等荣誉。

  二、加工利用模式的创新性和示范性

  好想你健康食品股份有限公司加工利用模式的创新性和示范性包括以下几个方面:

  1、严把原料关。公司产品主要以红枣制品为主,延伸至冻干产品、坚果、果干等,红枣原料品种包括灰枣、骏枣、冬枣、金丝小枣等,以及适合冻干的各类水果、银耳、枸杞等健康原材料。好想你在原料种植前就对土壤成分进行检测,种植过程中无论是自建基地还是合作基地都定期抽检,采购现场、原料入库前、储存过程中、进入车间前、整个生产过程关键控制点、入成品库前等环节都严格把关。公司工程技术中心有世界最先进的检测设备,关键质检人员经过严格专业培训,严格的质检程序保证了好想你健康产品的质量和口碑。

  2、制定产品技术标准。公司十分重视产品标准制修订工作。推行红枣产品技术标准,助推红枣期货上市是企业应有的责任和担当。为此公司成立推进红枣期货领导小组,完善大枣标准化体系,我们制修订了3项国家标准、3项团体标准及30多项企业标准。其中国家标准《免洗红枣》已发布实施;国家标准《灰枣》《骏枣》已进入发布阶段;三项团体标准也已发布实施;产品企业标准都在有效运行。这么多的产品技术标准的有效运行,不仅让红枣进入了一个高品质的品牌时代,更给从事红枣行业的枣农、员工及相关方带来了可观的收入,也提升了生活品质。尤其是2019年4月30日,红枣期货在郑州商品交易所上市,它是我国期货市场第一个干果类品种,也是继苹果期货之后的又一重要农业和产业扶贫品种。红枣期货上市将促进红枣产业向“优果优价”方向发展,引导枣农等生产主体按市场需求调整红枣种植结构,改善供求矛盾,实现产业的转型升级。最大限度地确保了千万枣农的切身利益。

  3、推广“公司+合作社+农户”的联农带农机制。公司在新疆哈密、若羌、阿克苏建立了红枣种植基地,公司自建原料基地8000亩,由全资子公司新疆大枣树农林有限公司进行规范化管理,对选种、培育、施肥、采摘等流程实施科学化管理,带动新疆地区提升枣树的管理水平;同时,公司每年与新疆若羌、阿克苏、喀什地区实施农户+合作社+兵团(公司)模式实施年度原料采购储备,签约种植面积10万亩,保证了高品质原料供应,在一定程度上降低了原料价格波动风险。另外,公司为提高产品品质及实现原料道地,全国收集储备地理标志农产品供应商,并与其当地规模以上合作社或企业签订年度战略合作实施精准采购。作为红枣行业的领导企业,引导市场收购价格,既要降低公司采购成本,又要兼顾枣农利益,在一定程度上引导红枣产业健康发展,形成了枣农、加工企业、经销商、消费者互利共赢的良好产业格局,提高了枣品质的源头保障。新疆现在的红枣占地面积已经达到了八百万亩,而在南疆就产生了一个红白经济,红经济就是红枣,白经济就是棉花。兵团和新疆的民众都说,棉花让他们在新疆生存了下来,而红枣让他们富裕下来。

  4、重视农产品技术培训。公司长期在南疆地区驻派有经验丰富的红枣种植专家,除了繁重的公司基地枣树管养任务,专家们还多次带领公司枣树管养技术人员深入到若羌县吾塔木乡、铁干里克镇、瓦石峡镇的田间地头,组织召开枣树树体管理、肥水管理以及病虫害防治等丰产实用培训技术会。培训乡村干部及当地枣农超过 10000 余人,有效提高了当地群众的枣树管理技能,预防枣树病虫害的发生,对提高红枣产量、提升红枣品质起到了积极的推动作用。

  5、创新拓展加工工艺和技术。好想你拥有国家级企业技术中心和河南省红枣深加工工程技术研究中心,不断研发生产新产品并取得良好市场反馈。好想你深耕“红枣+”产品,深挖产品特色,注重利用科技牵引产品的创新与升级。斥资3.6亿元打造的国内首条高智能FD冻干车间,将无人化设计理念应用于机械智能操作中,提升食品安全层级,此外,还建立中国红枣科学研究院,与中国工程院院士、原江南大学校长陈坚联手深挖红枣特需功能,红枣特色生物制品研发等,以科技助力国民食养健康。深化“红枣+食药同源”大健康战略,积极推动多产业融合,潜心打磨国民好产品。目前好想你已取得商标注册证1010件(含域外注册32件),专利70件,著作权登记证10件;通过科技成果鉴定14项,中国商业联合会科技进步奖1项,中国轻工业联合会科技进步奖1项,河南省科技进步奖4项,山东省科技进步奖1项,郑州市科技进步奖4项。

  三、示范推广价值

  好想你采取“政府引导+龙头企业+合作社(或资产管理公司)+农户”的运营体系模式。通过成立合作社,以合作社形式整合村土地、居民用地、城镇用地、建设用地、现有闲置房屋纳入合作社资产体系,进行资产评估,根据年收益率给予村民保底收入,同时给村民5%红利分红。确保农户的利益最大化。收入包括:土地流转租金;农民到企业转化为产业工人;旅游带动再就业;农民入股分红;改造后特色房屋出租。公司安排当地就业人员3000余人,人均年收入4万元左右,同时辐射带动周边休闲观光农业就业人数达100万人次。农户通过土地承包权流转,每亩每年可获得1400元的租金。农户自行承包经营,每亩每年可收益4000多元。

  红枣的规模化、特色化种植,加工消费市场的不断扩大,郑州市特色红枣小镇的批准建设,厂中专业型技能型人才培养,一步步实现一、二、三产业的融合发展,延长农业产业链和价值链,实现企业增效,农民增收。凭借好想你渠道、品牌、营销等资源优势,赋能县域当地农产品龙头企业,通过“一县一品、一区一店、一店千品、一品千店”运营模式,打造县域特色农产品运营平台。继续深化与福建、甘肃、宁夏、内蒙古等省份地标性农产品龙头企业合作,将银耳、百合、枸杞、山楂等特色农产品与红枣结合,打造标准化、健康化,高品质的食药同源产品,满足“高富美”人群的需求,实现商业模式的升级。

  综上所述,好想你产品深加工的示范引领和带动对提升农业生产主体收入水平、改善农业生产结构、带动乡村振兴发展、丰富食品产品结构等各方面都具有积极推动作用。

 

  责任编辑:赵钰   审核:王金臣

 

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