小米粉大产业 扩内需促发展

第二届中国米粉节南昌将办

2022-11-21 15:09:03 中国食品报网

  本网讯 由江西省商务厅、南昌市人民政府、中国饭店协会共同主办的第二届中国米粉节将于11月24—27日在江西省南昌市绿地国际博览中心举办。

  本届中国米粉节以“小米粉大产业 扩内需促发展”为主题,共设置论坛会议、展览展销、技能竞赛、采购对接、特色活动五大板块,展览面积超3万平方米,较第一届扩大7000平方米;来自全国23个省(区、市)的企业报名参展,较第一届增加7个省(区、市);全国有近500家米粉产业链企业参展,参展企业数量增加了20%,特装率提升了10%。其中包括广西螺霸王、黑龙江乔府大院、青岛海科佳、安徽王仁和、江西麻姑、河南立达老汤、北京四有青年、四川幺麻子等一批全国知名品牌企业。

  第八届中国团餐产业发展大会和2022全国文旅民宿酒店产业峰会同期举办,搭建头部团餐企业、民宿文旅酒店企业等与米粉连锁餐饮和米粉供应链企业的深度合作;还将首次举办2022赣菜创新大赛暨米粉擂台赛。搭建线上展示销售区,在淘宝聚划算、抖音等知名平台开展线上直播带货,在饿了么上线江西数字美食藏品馆。

  米粉节将广泛邀请米粉原料、生产、机械、速食品、餐饮、调味品、包装、品牌孵化、文创设计等产业链上下游品牌企业和服务商共同参展,通过全产业链打造和提升米粉高品质发展,大力推动中国米粉节从消费型展会向专业型展会转型。

  第四届中国米粉产业发展大会和2022中国米粉供应链采购对接峰会的举办,将打造米粉连锁餐饮行业头部企业创始人、高管汇聚盛会,深度研究探讨新形势下米粉产业发展新趋势,搭建米粉全产业链合作平台。邀请米粉供应链头部企业参与采购对接峰会,开放米粉供应链采购合作资源和一手采购信息,扶持中小型米粉连锁企业的供应链体系建设和助力发展。

  展会期间,主展区将设置省内外特色小吃消费专区,中华米粉美食街作为分会场将同步开展系列配套活动,万寿宫、绳金塔等多个夜间经济街区也将同步开展促销,吸引人流,做旺人气。

  (蒋梅)

 

  责任编辑:肖之涵   审核:欧阳美华

 

中国食品报网友
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