书写匠心品质,彰显文化底蕴,支云酒业华南区域尊享会举办

2023-03-27 10:08:03 中国食品报网

  本网讯 3月22日,支云酒业集团2023全国巡回品牌尊享会第二场——华南区域·“时代领航”广东深圳站成功举办。来自华南区域的核心经销商、联盟商与消费者代表共聚一堂,在充满酒香的环境里感受支云酒业的品质魅力与文化底蕴。

支云酒业集团2023全国巡回品牌尊享会

华南区域·“时代领航”广东深圳站参会人员合影

  本次尊享会,支云酒业将主会场设置在了中国首艘综合性高端湾区游船——大湾区一号上。中国智酿遇见中国智造,支云酒业以饱藏时代芳华的美酒致敬不朽匠心,于海天共色的环境中开启一场寻味之旅。

中国首艘综合性高端湾区游船——大湾区一号

  当天下午启航仪式上,支云酒业董事长张炀在致辞中表示,匠心是支云酒业蓬勃发展的企业信仰。支云的匠心、非遗的品质、百年支云的目标,都是全体支云人矢志不渝的目标。未来,支云酒业将守护好这份三代人共同延续的宝贵技艺,守品质,谋发展,与经销商共享胜利硕果。

支云酒业董事长张炀致辞

  作为张支云嫡传亲创的大曲酱香型白酒,支云酒在酿造和生产过程中精准地延续着张支云特殊的酿酒技法;集团在发展的路上始终牢记“品质就是生命”的理念,用实干担当责任,以品质自立自强。在随后的环节中,支云酒业员工与经销商代表共同宣读了《品质支云宣言》,旨在弘扬优秀企业家精神,传承大国工匠情怀,乘势而上,勇开新局。

支云酒业董事长张炀带领员工、经销商代表宣读《品质支云宣言》

  支云酒业以品质带动发展,在品质战略的加持下,支云成为中国品质酱酒的一张代表性名片。支云酒业总经理陈猛在行程中与到场的核心经销商、联盟商分享了集团品质化战略所取得的成效。他表示,支云酒业以品质为根,构建和谐健康的市场环境,注重“人文支云”的建设,力求将支云打造成一个集非遗技艺、文化底蕴、产品品质、盈利模式于一身的集合体,让更多的消费者感受到支云的温度。

支云酒业总经理陈猛致辞

  作为一家有着“一项非遗技法+家族三代传承”的企业,支云酒业肩负着非遗传承的使命,借本次尊享会,支云酒业将酱酒品鉴方法与非遗技法悉数呈现给每一位到场来宾。通过“支云品鉴五法”,在支云专业品鉴师的带领下,到场来宾从酒色、酒花、酒香、感受、味觉这五个维度中感知酱酒的精妙韵味。

从酒色、酒花、香气、触感、味觉五个维度体验酱酒的精妙韵味

  集团总工程师张富强现场展示酱酒的非遗勾调技艺。看似简单的动作,却承载着他四十余年的潜心钻研。作为非遗项目“支云酒传统酿造制作技艺”代表性传承人,张富强掌握家族酿酒技法的精髓并融会贯通,发明了“筷子勾调”技艺,通过筷子滴一滴酒就能改变酒体的风味,被尊称为“张一滴”。

支云酒业总工程师张富强现场展示非遗勾调技法

  支云酒业积极探索品牌潜力,深耕市场,打造高效的立体式品牌传播矩阵。这个过程中少不了经销商、联盟商的鼎力支持。支云酒业特别举办“支云酒业集团品牌战略官授权仪式”,以感谢他们为支云的品牌传播与文化传承做出的卓越贡献。

支云酒业品鉴官授权仪式

  据悉,接下来支云酒业全国巡回品牌尊享会还将走进多个城市,让神秘的非遗技法和流传千年的醇美酱香为更多人所熟知、品尝。未来支云酒业将依托于张支云酿酒技法,始终坚持酿造正宗大曲坤沙酱酒,保证匠心品质不变、强化品牌认知、多元化渠道发展,让更多的消费者感受到支云的温度与底蕴。

 

  初审:李松   责任编辑:肖之涵   审核:欧阳美华

 

中国食品报网友
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