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河北景县市场监管局开展校园食品安全“两进”活动

2023-09-08 10:15:28 中国食品报网

  本网讯  为营造共建、共治、共享的食品安全氛围,全面普及食品安全法规和基本知识,进一步增强校园师生食品安全意识,9月4日,河北省衡水市景县市场监管局在黎阳学校开展食品安全“进课堂、进食堂”活动。

  本次活动,内容丰富,形式多样。活动现场分别对黎阳学校食堂进行现场检查、抽样快检,在班上进行食品安全科普课堂、互动答疑等。

  食安科普课堂上,该局工作人员通过播放幻灯片的形式,向学生详细讲解如何辨认“三无”食品,什么是垃圾食品,怎样正确识别食品的生产日期、保质期等食品安全相关知识,提醒学生如何健康饮食,自觉抵制不健康不安全食品。工作人员还与同学们进行互动答疑,引导学生有效预防食源性疾病,进一步增强学生的食品安全意识。

  学校食堂内,同学们在工作人员的带领下,首先对餐具洗消间、原料库房、备餐间等重点区域进行了检查;并亲自参加本校食堂食材、餐具的抽样快检实验,知晓食材的检测结果。快检小实验很快激发了同学们对食品快速检测的兴趣,不仅使他们开阔了视野,也增长了见识。

  接下来,景县市场监管局将以创建省市示范学校食堂为契机,继续开展食品安全进校园活动,切实营造人人关心和参与校园食品安全的良好氛围。

  (沈丛胜  王治国)

 

  初审:李松   责任编辑:张嘉真   审核:欧阳美华

中国食品报网友
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