本网讯  近年来，生态美食逐渐兴起，成为生态旅游吸引要素体系中越来越重要的组成部分，这也是基础旅游餐饮迭代为品质美食旅游的内在动能和演化机制。湖南山水画卷，生态雪天相见。

　　9月16日，第二届湖南旅游发展大会开幕式暨中国美食旅游论坛在郴州市开幕，拉开“三湘四水 相约湖南；山水画卷 郴州相见”的大美图景，人们的目光再一次聚焦湘南之地，世界又多了一个爱上湖南的理由。

　　湖南省委书记沈晓明出席并宣布大会开幕。湖南省委副书记、省长毛伟明，世界旅游联盟主席张旭出席并致辞。湖南旅游发展大会自举办以来，都是对湖南形象、文旅品牌的集中宣推，都是对全国乃至全球游客的响亮邀约。湖南省轻工盐业集团旗下雪天盐业助力旅发大会2023年美食旅游发展论坛，这是省属上市国企积极承担社会责任，“丰富和健康人民美好生活”的有力实践。

　　9月16日—18日，2023中国美食旅游发展论坛在郴州举行。湖南省委宣传部副部长、省文化和旅游厅党组书记、厅长李爱武主持。

　　美食旅游是满足人民美好生活新需求的重要体现，也是促进旅游产业高质量发展的新动能。本次论坛围绕“美食新动能·旅游新生活”主题，通过主题演讲、报告分享、标杆发布、高端对话等环节，探索美食旅游发展路径与方法，旨在推动我国“美食+旅游”深度融合发展，积极探索美食旅游资源开发路径与市场培育方法。

　　会上，发布了《美食新动能•旅游新生活——中国美食旅游发展报告（2023）》《湖南美食旅游发展报告》，以及“大众旅游·美食系列”“中国美食旅游十城”“中国美食旅游十街”“中国美食旅游十企”“中国美食旅游特别案例”等。同时还发布了《美食旅游湖南共识》。

　　此外，活动期间还将举行了美食品鉴、湖南美食旅游展、郴州美食旅游线路考察等丰富多彩的活动。世界旅游联盟、中国旅游研究院、中国旅游集团20强及大型文旅企业，各级旅游行业协会，国内知名旅游专家学者，湖南省内各旅游企业代表等近200人参加了美食论坛活动。

　　为中国菜提味，民族品牌雪天盐助力第二届旅游发展大会暨2023中国美食旅游发展论坛，为来自世界各地的嘉宾提供了健康美味。与会嘉宾认真翻看座席配置的雪天产品手册，一起观看了于和伟出演的《融入万家灯火的雪天盐》品牌片，并纷纷驻足雪天展厅详细了解雪天松態997、生态盐等产品。雪天盐业品牌管理部及郴州分公司向参观嘉宾重点介绍了健康用盐科普知识，讲述了雪天盐作为生态井矿盐标准倡导者在近期日本核污染水排海事件中发挥的国企担当、保供稳民心作用，收获了观展嘉宾的点赞。

　　雪天盐业，公司总资产超百亿元，2023年入选国务院国资委“双百企业”，拥有湘衡盐化、湘澧盐化、湘渝盐化、九二盐业、永大食盐、雪天技术等6家国家食盐定点生产企业，盐产品年产量500余万吨，其中95％为深井矿盐。雪天盐业除了在全国拥有百余家分公司、销售配送网络遍布全国外，其食盐还出口到国外，如老挝、缅甸、越南、马来西亚以及中东、非洲等国家和地区。

　　雪天盐业秉承“融化自我，造福社会”的企业精神，积极履行优质食盐保供及各种社会责任。2021年被评为“最具社会责任上市公司”，2022年被甄选为杭州亚运会官方指定食用盐，获授“中国红十字奉献奖章”，2023年入选民族品牌。

　　生态美食新动能，生态旅游高品质，这些生态画卷是各行各业一盘棋，合力书写的“绿色答卷”。践行新发展理念，雪天盐做精做优“盐”主业，始终以“为千家万户精研生态好盐”为己任，洞察消费升级的市场趋势，定义中国好食盐，推动行业发展。

　　（江玉兰）

　　初审：李松   责任编辑：赵钰   审核：王金臣