如何分辨蛹虫草及虫草素提取物

蛹虫草(Cordycepsmilitaris)是一种寄生于昆虫的真菌,通常寄生于鳞翅目幼虫体内生长,也可以人工培养在谷物上,是一种食用菌,可以产业化生产。由于蛹虫草与冬虫夏草极为相似,有时被误认为冬虫夏草,后者归类在虫草菌属。那么两者有何区...

保健食品掘金细分市场

如今,伴随消费者健康意识的不断提升,我国已成为全球第二大保健食品消费市场。2019年,我国营养保健类产品市场规模约达2227亿元。值得注意的是,与此前较为单一的老年人补钙及少年健脑益智的保健需求不同,随着年轻人成为保健食品市场主力,需求也扩...

营养保健食品服务营销还得面对面

统计显示,今年一季度,全国电商直播超过400万场,平均每分钟31场。国家市场监管总局于7月29日就《市场监管总局关于加强网络直播营销活动监管的指导意见(征求意见稿)》公开征求意见,这标志着对直播带货的监管要逐步纳入正轨。意见如果正式落地,很...

整治行业顽疾 加强"错时检查" 西安"四个加强" 促进保健食品行业有序发展

本报讯为做好保健食品行业监管、清理、提升工作,今年4月以来,陕西省西安市市场监管局组织开展保健食品行业专项清理整治行动,通过“四个加强”措施,进一步整治行业顽疾,落实保健食品生产经营企业主体责任,促进保健食品行业规范有序发展。提升主体责任意...

《保健食品保健功能配方文献审评要点》公开征求意见

本报讯(记者杨晓晶)日前记者从国家市场监督管理总局官网获悉,为进一步加强保健食品保健功能科学依据的技术审查,提升产品功能研发的科技支撑水平,国家市场监督管理总局日前依据《保健食品注册与备案管理办法》《保健食品注册审评审批细则(2016年版)...

食用菌保健食品需产业化

近年来,食用菌类保健食品已成为保健食品中最为活跃的研究和产品开发领域之一。以灵芝、茯苓、香菇等为代表的食用菌类原料已成为我国保健食品申报中的常见原料。对国家食品药品监督管理总局保健食品审评系统后台数据库统计发现,自1997年保健食品注册审批...

保健食品监管转向精确制导

随着疫情防控进入新常态,各地陆续开展了对于保健食品行业的专项整治行动。上海出台保健食品经营规范团体标准(征求意见稿)、辽宁开展保健食品诚信经营示范创建暗访检查、河北组织开展保健食品行业专项清理整治提升行动、江苏出台保健食品专项清理整治工作联...

国内细分保健食品市场 进口企业竞争提速

保健食品注册备案制度实施已有4年,很多保健食品生产企业已开展了相关备案工作。今年的新冠肺炎疫情是否对保健食品的备案产生影响,保健食品备案情况如何?近日,食品伙伴网对今年上半年国产以及进口保健食品的备案情况进行了梳理分析。结果显示:今年上半年...

云南整治保健食品行业 严厉查处七种行为

本报讯为提升保健食品质量安全水平,更好保护消费者合法权益,围绕保健食品领域非法生产经营、欺诈和虚假宣传、违法广告等突出问题,日前,云南省市场监管局、省委宣传部、省公安厅、省商务厅、省文化和旅游厅、省卫生健康委、省广播电视局等7部门联合开展为...

湖南开展保健食品行业专项清理整治行动

本报讯近日,湖南省食安委办公室、湖南省市场监管局、湖南省委宣传部、湖南省公安厅、湖南省商务厅、湖南省文化和旅游厅、湖南省卫生健康委、湖南省广播电视局决定联合组织实施全省食品安全“护老”行动暨保健食品行业专项清理整治行动。此次整治行动从今年7...

河北开展保健食品行业专项清理整治提升行动

本报讯为了加强保健食品规范性合法有序经营,河北省委宣传部、省市场监督管理局、省公安厅、省商务厅、省文化和旅游厅、省卫生健康委、省广播电视局等七部门近日联合印发《河北省保健食品行业专项清理整治提升行动方案(2020—2021年)》,决定自方案...

以“广泛科技界共识”驱开消费者心中的“疑惑” ——科学解读“益生菌及真菌类保健食品认知误区”

2020年受新冠肺炎疫情影响,消费者更加注重自身健康和免疫力的提升,保健食品成为消费者选购的焦点,保健食品中的重要门类之一益生菌及真菌类保健食品消费趋热。为帮助广大消费者科学、理性地消费益生菌及真菌类保健食品,2019年,中国食品科学技术学...

项目管理助力保健行业发展

项目管理源自于美国,是一套完整的知识体系,指导项目所涉及的各个方面,保健食品研发与项目管理的结合应用对于行业发展将具有促进意义,所以研发人员需要思考如何提高研发项目的执行效率、产品成功率等。行业研发加速近年来,随着人们对食品营养与人体健康相...

我国保健食品行业行稳致远

近年来,我国保健食品行业处于需求向上的周期,在可支配收入持续增长的背景下,消费者对健康消费的关注度持续提升,主流品牌的份额有望继续提高。此外功能性保健食品的崛起丰富了保健食品的消费场景、扩大了目标人群,消费者对保健食品的需求将保持增长,从而...

疫情防控开始走入新常态 哪种功能保健食品市场好

随着疫情防控工作进入新常态,企业复产复工全面开展,人们的生活节奏逐渐回归正常。但是必须看到,一场已经延续半年至今还没有消除的疫情,影响了公众的生活状态和消费观念,也影响了保健食品的市场。盘点一下疫情防控新常态下的各种功能保健食品的市场分布,

线上销售持续升温 本土品牌加速崛起 保健食品国内市场风景独好

今年由于疫情暴发并在全球持续蔓延,大部分保健食品企业的产销受到不同程度影响。美国当地时间6月24日,哈药持股40%的美国最大保健品公司GNC申请破产保护,随后哈药股份多次大跌,反映出资本市场的不信任。与GNC线下零售模式的败退相对应的是国内...