2月20日,海底捞国际控股有限公司发布正面盈利预告。公告显示,截至2023年12月31日,海底捞年度持续经营业务收入预计将不低于414亿元,增加比例不低于33.3%。相较于2022年度16.4亿元净利润(剔除特海国际业务),海底捞202...

2024-03-04 09:19:22

近日,新希望美好食品推出酥炸鱿鱼,这是美好酥炸系列的又一力作,可对接特色小吃、西式快餐、火锅、餐饮等多种场景。 事实上,业内对鱿鱼的创新还有很多,川渝火锅渠道的必点菜火箭鱿鱼就是其中之一。肉质鲜美,形似火箭,低脂肪低热量,一经推出即成...

2024-02-29 06:00:00

近日,海底捞、九毛九、瑞幸等上市餐企发布2023年业绩预告,业绩均有不同幅度增加。此外,正冲刺IPO的茶百道更新招股书,显示2023年业绩也有所上涨。 与此同时,有数据显示,2023年餐饮新开店298万家,关店354万家。综合来看,餐...

2024-02-29 06:00:00

山东济南市餐饮服务经营者做实反浪费举措: “最近半份菜点单率超过20%” “来一份豉油生菜、干炸里脊,再点一份水饺。”傍晚时分,在山东省济南市槐荫区银座佳悦酒店百花园中餐厅内,市民李扬和家人正通过手机小程序点菜。“想多点几个品种,但...

2024-02-27 15:17:53

美团数据显示,2024年春节期间,全国县域市场迎来返乡消费高峰,包含喜茶、奈雪的茶、古茗、蜜雪冰城、茶百道等多个头部连锁奶茶品牌的外卖订单量同比去年上涨65%,相关商户数同比去年增加34%。加了人手还是忙不过来,店员奶茶摇到“手冒烟”。...

2024-02-26 06:00:00

春节是充满喜悦与团聚的时刻,餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日,《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店,记录下顾客享受美食的同时,也分享着他们的故事和欢度春节的喜悦。 2月9日,农历除夕下午13时许,京港澳高速保定服务区内。记...

2024-02-21 09:23:11

热门餐厅等位上千桌、庙会大集人头攒动、多个景区门票售罄、酒店住宿一房难求……春节假期,湖南各地年味浓、人气旺,游客人流显著增长,带动餐饮、住宿等消费持续火爆。商务部监测数据显示,2月10日至17日上午11时,湖南省重点监测的414家零售...

2024-02-20 12:26:47

中国经济网北京2月19日讯 2024龙年春节假期,“年夜饭礼盒”“春节档新菜”“跨界联名限定套餐”等创意百出的优惠活动给餐饮市场增添了活力,火热的旅游也为景区周边餐厅带来了春节大卖,餐饮市场喜迎龙年“开门红”。据中国烹饪协会开展的“龙年...

2024-02-20 09:23:42

近期,餐饮消费市场迎来“开门红”,定制年夜饭、亲友出门聚餐等持续“升温”。餐饮消费是拉动消费增长的重要力量,是我国推动消费持续扩大的重要发力点之一。 春节期间,我国餐饮消费呈现出良好发展态势,不仅数量增加,品质也明显提高。微信联合同程...

2024-02-20 09:21:27

经济日报北京2月18日讯 据商务部商务大数据监测,春节期间,全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长8.5%,绿色有机食品、金银珠宝销售额同比增长20%左右;重点监测大型连锁超市即时零售销售额同比增长近10%,重点监测餐饮企业销售额同比增长...

2024-02-19 09:23:44

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