本报讯 春天,各类时令野菜陆续上市。云南省市场监管局提醒,采摘和食用野菜需谨慎,避免造成食物中毒。 野菜是指生长在山野、没有经过人为栽培的野生可食植物,因天然野生、具有独特风味而受到青睐。部分野菜与有毒不可食用植物很相似,只从外观上难...

2024-03-28 06:58:55

近年来,藜麦的身影频频出现在各个养生达人、健身博主的营养餐中。很多人认识藜麦,也是从“低脂营养”“饱腹感强”开始的。那么,藜麦的走红究竟是什么原因?藜麦的起源 藜麦原产于南美洲,有5000多年的栽培历史,是古代印第安人的传统食物。藜麦...

2024-03-28 06:00:00

社会进入信息化的新时代,越来越多的电子产品扑面而来,人们用台式计算机和笔记本电脑办公已经成为常态,与鼠标联系紧密的职业造成了一种新的流行病——鼠标手。解放军总医院第四医学中心骨科医学部专家表示,“鼠标手”医学上称为腕管综合征,就是腕部正...

2024-03-28 06:00:00

随着夏天的到来,不少人开始将减重提上日程。网络上近日开始流传如何断食减肥的文章,许多人“照搬菜谱”。对此,中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚指出,轻断食不是过分断食,减肥要在健康、舒适的生活状态下进行,否则容易反弹。轻断食是科学...

2024-03-28 06:00:00

本报记者 刘艳芳 “养老,不仅仅是增加生命的长度,还要提高生命的质量。在这里,‘小蓝花’应该有更大的支持作用。”3月22日,在市场监管总局特食司指导下,由中国营养保健食品协会(CNHFA)主办的“绽放小蓝花,公益千万家”特医食品科普宣传活...

2024-03-27 08:39:02

本报记者 杨晓晶 新国标对婴幼儿配方奶粉中各项营养成分及其配比提出了更高的要求,全面营养已成为行业发展的必然趋势。日前,由中国食品科学技术学会指导,澳优乳业海普诺凯生物科技有限公司承办的“全面高阶营养 实证科学喂养——婴幼儿全面营养技术研...

2024-03-26 08:56:52

本报记者 刘艳芳 “养老,不仅仅是增加生命的长度,还要提高生命的质量,在这里,‘小蓝花’应该有更大的支持作用。”3月22日,在国家市场监督管理总局特食司指导下,由中国营养保健食品协会(CNHFA)主办的“绽放小蓝花,公益千万家”特医食品科...

2024-03-25 15:06:05

上海辟谣平台 最近,太阳在上海露脸的频率高了,关于美白的话题又热了起来,社交平台上相关讨论也越来越多,有人言之凿凿地表示,“有些蔬菜越吃皮肤越黑”“这些食物皮肤科医生不吃”。 这些说法都是真的吗? 吃酱油不会变黑,喝牛奶也不会变白...

2024-03-22 09:14:36

二月二新雨晴,草芽菜甲一时生。风和春暖,万物萌生,市场上的蔬菜品类更多、品质也更新鲜。不过,一些关于蔬菜食用安全的谣言也随之“蠢蠢欲动”。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红提醒广大消费者,这些有关蔬菜的谣言,不必相信。 谣言...

2024-03-21 10:20:06

复旦大学附属华东医院临床营养中心主任 孙建琴 膳食担当 为确保直接食用亚麻籽的安全性,2017年,原国家卫生计生委办公厅印发《国家卫生计生委办公厅关于通报亚麻籽适用标准的函》,文件指出:“经研究,直接食用的亚麻籽适用《食品安全国家标准 ...

2024-03-21 06:00:00

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