双十一后全国性冷鲜电商开始出现 茶叶电商刚起步

2013-11-20 10:28:42来源: 信息时报

  双十一的热潮退去一周,清点成绩单,酒类电商表现突出,酒仙网一天销售额达2.2亿。

  近年来,随着电子商务的迅猛发展,庞大的潜在市场吸引越来越多的传统食品企业开始在掘金电商,如酒类、水果、茶叶等专业性电商陆续涌现。

  酒类电商发展迅猛

  根据酒仙网提供的数据,11日当天24点整,酒仙网计数牌上最终的数据定格在221087944元,为去年的360%;最终成交的订单总数为279362单。而另一家酒类电商,一九在线也提交了满意的成绩单,“双十一”那天订单为2万张,较去年同期增长了5倍,可见酒类电商发展迅猛。

  2.2亿销售,相当于国内很多中型酒厂一年的业绩。酒仙网董事长郝鸿峰感慨道,这些数字足以说明“中国酒类电商元年”的正式开启,预计今年将达50亿元,2015年达100亿元。

  随着近年的发展,越来越多的酒企和经销商接受了电子商务。据了解,部分酒企会专为酒仙网提供网络专销产品,这些产品与线下渠道进行区隔,利润率比较可观,而 “库存”产品则采取促销的方式拉人气,从而实现行业共赢。

  郝鸿峰认为,平台电商与垂直电商加强合作,是未来的发展趋势。目前酒仙网已经与天猫、京东等国内十余家知名平台电商达成了深度战略合作,酒仙网已占天猫酒水板块销售额的40%。

  有网友表示,上网买酒最大的好处是,可以看到别人对酒的评论,产品丰富、选择范围也广。

  全国性的冷鲜电商开始出现

  酒商大赚,水果电商似乎错过“双十一”狂欢。

  记者了解到,水果网站多是依靠圈子口碑做宣传的,大多数是通过微博、微信等新兴媒体来传播。上海顶果网负责人万先生接受记者采访时称,生鲜食品电商占电商比例小很多,网上销售水果多是价格高,要求消费者有较强的购买力,且需要便捷的物流,因此水果网站多集中在大城市,今年开始出现了全国性的生鲜配送网店,如中粮我买网,顺丰优选等今年开始布局全国近20多个城市。据了解,上海易果园、深圳百果园、广州百森水果、海南健果网、成都好果网都是一些地区性的专业水果商城。

  据了解,广州还未出现水果专业网站巨头,目前处于诸侯割据状态,有10家左右的水果网站。广州爱果网相关负责人庞先生表示,公司从2011年开始运行,营业额每年增幅达20%,目前广州水果网站都是由传统配送和网上业务相结合的经营模式。

  有业内人士告诉记者,与烟酒、茶叶的利润相比,水果显然是薄利的,且物流要求方面也有很大风险隐患,而水果的优势在其是重复性消耗品。该人士指出,水果网站是B2C模式,由于个人网购利润不大,目前发展趋势由个人转向团体,转向企业。

  从事媒体工作的陈小姐平时通过微博、微信圈子中的推介选择网购水果,据其透露,网购水果质量比传统水果新鲜很多,天气热时还会用干冰冰袋装水果,能免费送货上门,有些水果价格甚至比传统水果店的便宜,陈小姐称,前段时间她在菜市场买了两个莲雾花了近30元,而在网店购买的个头差不多大小一箱莲雾10个才花去近68元,“可能网购水果价格会比水果摊贵,但整体上会比大商场的水果便宜”。陈小姐这样告诉记者。

  国内茶叶电商刚起步

  据悉,电商的关键在于资金和技术,中国传统茶企大多数规模小而分散,企业缺少资源和资金,凭借一己之力难以完成完备的前端网站及后端支撑系统服务。国内较有代表性的B2C专业茶商城——茶茶度是一家集茶叶、茶具、茶文化和相关搜索于一体的专业型交易平台。记者获悉,“双十一”当天,该电商平台销售总额308675.85元,订单量达8772单。

  据业内人士介绍,目前国内有约10家茶叶专业销售网站,大多数是单店。茶茶度于今年6月上线,目前,已有600多个茶农入驻,是一个茶叶集市,明年做专业的茶商城,产品包括各种常见的茶。

  据了解,茶茶度的优势在于茶农直销,让消费享受到更优惠、质量更好的茶叶。其负责人告诉记者,茶茶度将打造成一个专业的茶叶及茶文化平台及茶叶交易平台,通过对平台上所售茶叶进行评级及检测农残等举措确保茶叶品质,还将开辟专业品茶师品茶板块,便于消费者选购茶叶。

  相比于单店,茶茶度这种类型的网站信息会更客观,商家可操控相对较少,且产品品类选择范围可以更广。

  有过网购茶叶经验的黄先生称,网上比超市便宜,选择性更广,他大多数会选原产地的商家,这样可信度高一点。但喜爱品茶的张先生则表示,一般情况下爱喝茶的人都是直接去相熟的茶农家拿货,要送人则去茶叶店选高端一点的,不会选择去网购。

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