济南市历下区 开展粽子食安专项检查

2018-06-12 07:42:47来源: 中国食品报

  本报讯  (记者马永刚 通讯员鹿昊)端午节临近,以粽子为主的端午食品也进入生产销售旺季。针对端午节消费特点,近日,山东省济南市历下区食药监局加大力度,多措并举,全面开展以粽子等食品为重点的食品安全专项检查,全力为市民打造健康、安全的消费环境。

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  据了解,本次粽子专项检查以大型商超为重点,检查中,历下区食药监局坚持事前防范的原则,执法人员重点查看了粽子进货查验记录、供货商相关资质、食物保存条件等方面的情况。同时,对粽子的产品标识、合格证、保质期与生产日期、检验报告及预包装食品标签和散装食品的标注等情况也进行了检查。执法人员督促食品经营者亮证经营、持健康证上岗,严禁采购“三无”食品、过期食品以及不合格食品。
  端午节期间,历下区食药监局还将持续开展针对节日食品的各项检查和检测工作,对食品违法行为保持高压态势,确保辖区节日食品安全。

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