西安市碑林区食品药监局柏树林所 向小作坊免费发放“一票通”等宣传资料

2018-06-15 14:59:36来源: 中国食品报网

  6月13日,碑林区食品药监局柏树林所组织执法人员向辖区各小作坊发放公示栏、一票通、安全标语及分区板等,从“落实主体责任,保障食品安全”宣传标语到小作坊信息公示栏,旨在提升小作坊诚信经营意识。

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  柏树林所执法人员要求,小作坊经营户要做到一是信息完整,公示统一,在生产场所外显著位置悬挂名称标示牌,在生产区内明显位置张挂食品小作坊生产许可证、营业执照及管理制度,并在相应的操作岗位张贴操作规程;二是守法经营,设施规范,提高对“一票通”制度重大意义的认识,认真贯彻落实“一票通”制度,严格落实进货查验和索证索票制度,实现小作坊生产的食品“来源可追溯、去向可查询、风险可掌控、责任可追究”。

  下一步,执法人员将继续加大力度,做到辖区每一户小作坊全覆盖。此举既可鞭策小作坊经营户守法经营提供安全服务,参与放心消费创建活动,提升食品安全水平,又可以营造良好的“营商环境”,有力推进了部门监管、企业自律、社会监督三位一体的食品安全监督机制。 (记者 陈欢)


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