余姚杨梅通过农产品地理标志品质鉴评

2018-06-25 10:14:28来源: 中国食品报

  本报讯  浙江省宁波市绿色食品办公室组织专家和核查员,近日对余姚市林业特产技术推广总站申报的“余姚杨梅”进行了品质鉴评和现场核查。
  鉴评组专家在听取余姚市林业特产技术推广总站关于“余姚杨梅”整体情况的介绍后,采取看、闻、尝等手段,对“余姚杨梅”代表品种“荸荠种”“夏至红”和“水晶白”进行了品质鉴评。专家的鉴评意见为:
  “荸荠种”余姚杨梅果实近圆形,肉质细软,汁液丰富,甜多酸少,风味佳,略有香味。“夏至红”余姚杨梅果实圆正,肉质柔软,果汁中等,甜酸鲜美,香味较浓。“水晶种”余姚杨梅果实圆形,肉质柔软,果汁中等,味酸甜,具清香。
  余姚是我国栽培杨梅的起源地。早在7000年前的河姆渡人就已采摘食用野生杨梅,余姚先辈在2000多年前就已种植杨梅。李白、苏东坡等都留下了赞美杨梅的诗词。目前,余姚杨梅有栽培面积近9万亩,年产量2.5万吨,鲜果销售额达到了2.1万元,产业总产值达到了8亿元。余姚成为名副其实的“中国杨梅之乡”。(丁强)

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