四川广安 食安大讲堂开讲

2018-06-27 06:40:58来源: 中国食品报

  本报讯  (记者杨朝阳 通讯员淡娟) 近日,四川省广安市食药监局邀请省级专家开展“专家巡回基层食品安全大讲堂”培训活动。全市辖区内食品生产、流通、餐饮、稽查、检验检测以及各乡镇基层监管所100余人参加了此次培训。
  培训活动中,来自四川省食品药品检验检测院的食品安全专家李仁伟结合食品安全抽样检验和监管工作实践,介绍了日常工作中应该了解和掌握的食品安全相关法律法规及其要求,分享了工作实践中相关问题的处置方法和技巧、实践经验和典型案例,探讨了行政职能赋予的职责和义务以及如何切实做到履职尽责。
  与会人员表示,专家的培训对食品抽检以及监管实践具有指导意义,通过培训,对法律法规以及抽检工作有了更加深刻的认识,进一步增强了食品安全法律意识、对提高工作能力具有较大的促进作用。

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