西安碑林区 督导中考点周边食品安全工作

2018-06-27 06:42:43来源: 中国食品报

  本报讯  (记者陈欢)为保障中考考生饮食安全,近日,陕西省西安市碑林区食药监局局长雷伯国前往西北工业大学、八十二中等考点周边,督导检查食品安全工作。
  检查组一行到西北工业大学附中附近的酒店查看了后厨操作间环境卫生及餐饮具清洗、消毒等情况。雷伯国要求酒店切实履行主体责任,抓好各项食品安全制度的落实,确保入住学生和客人的食品安全。
  随后,检查组对八十二中附近的小餐饮服务单位进行了督导检查,重点检查了其主体资质、健康证持证情况,餐饮具的清洗、消毒情况以及后厨的环境卫生等。检查组要求小餐饮服务单位严格遵守食品安全法律法规,给民众提供干净、放心、温馨的就餐环境。雷伯国表示,监管干部要切实履职尽责,继续加强校园食堂及其周边食品安全监管工作,排除隐患、查漏补缺,确保师生饮食安全。

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