宁夏 食品抽检实现三级联动

2018-07-31 10:30:25来源: 中国食品报网

   本报讯 目前,在食品抽检实施过程中,宁夏实现了市、县、区三级联动。

  据了解,宁夏监管部门统筹制定统一的食品抽检方案,市级监管部门将抽检任务进行分解部署,县级监管部门具体组织抽样、核查处置等;自治区级主要对市场占有率高的企业、大型批发市场和大型餐饮企业等重点企业进行跟踪抽检;市县级主要对商场超市、批发市场、农贸市场和小作坊、小摊贩、小餐饮跟踪抽检。分工明确,各有侧重,实现了监管力量和技术资源优势互补。

  在风险控制管理方面,宁夏食药监局通过做到产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改落实到位、风险管理到位“六个到位”,对抽检过程中存在的问题严打狠抓。对抽检发现的不合格产品第一时间启动核查处置,根据风险程度高低及时采取下架、封存、召回、销毁等处置措施,并且进行立案核查处置,构成犯罪的,依法依规及时移交公安部门侦办,坚决防止出现以罚代刑的现象,对同一生产企业多批次不合格或同一问题反复发生的,从严从重处罚,杜绝不合格产品流入市场,进一步保障民众“舌尖上的安全”。

  为进一步保证食品安全抽检监测工作制度化、科学化、规范化进程,宁夏食药监局先后制定了《宁夏回族自治区食品安全抽检监测工作规范》《宁夏食品安全监督抽检和风险监测承检机构管理办法》等规范,引入竞争性谈判机制确定承检品种和任务,推行食品抽检信息化管理,不断强化信息公开,定期解读不合格产品及项目,引导群众科学、理性消费。

  (礼牧 姜雅楠)

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