抓好源头控制 河北新老农做到产品可追溯

2018-07-31 13:10:28来源: 中国食品报网

   本报讯 食品安全的根基在于源头控制,河北新老农畜牧科技有限公司为此构建了以生猪生态养殖为基础的全产业链体系。从场址选择、原料采购、饲料加工、生猪饲养到销售环节,采取全链条的品质管控,引进食品安全追溯管理系统,实现食品安全的全过程可控。采用全新养殖模式,养殖圈舍全部采用生化发酵床养殖技术,全程执行“欧盟五星级福利金猪”养殖标准。

  守护食品安全,新老农在行动。新老农视产品质量为企业的生命,为此公司内部设置了五道品质检测关卡,在饲料喂养、防疫用药、添加剂使用等诸多涉及食品安全的方面严格控制,增强对原料安全的掌控能力,做到产品质量可追溯。

  为促进公司长远发展,新老农重点打造的蘑菇产品系列,也是新老农自主研发、生产的香菇酱产品。“肉丁香菇酱”上市以来便受到了市场热捧,销量稳居上升。

  在创新的同时,新老农一直不忘初心,也正是因为这一点点的坚持、对品质的严苛要求、对创新的无限追求,才使新老农在竞争激烈的同类品牌中占有一席之地。(林峰)

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