千博樱桃李果酒受关注

2018-07-31 13:29:54来源: 中国食品报网

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  本报讯 樱桃李,俗称野酸梅,是世界濒危灭绝的原始野生林果,见于我国新疆天山西脉。樱桃李富含花青素、氨基酸以及微量元素等营养素,被当地人誉为“西域圣果”。

  由于樱桃李生长的地域限制,山东千博生物技术有限公司旗下研发团队经过 20 年的优选优育、梯度驯化,在保留樱桃李营养成分的前提下成功培育出七彩樱桃李优良品系,并在山东济南长清区双泉镇原生地建立了万亩野酸梅樱桃李优良品种种植和示范基地。千博生物以七彩野酸梅樱桃李为原料,采用先进的浸渍、橡木桶陈酿、低温发酵技术工艺,精心酿制出千博野酸梅樱桃李半干型、半甜型养生果酒。酒色呈宝石红色,果香浓郁,口感醇厚圆润,饮后余味悠长。

  千博七彩野酸梅樱桃李生长于山东济南长清区双泉镇丘陵山脉,相较于传统的果酒、葡萄酒,千博野酸梅樱桃李果酒凭借“樱桃李”这一世界濒危植物而弥足珍贵,一上市便引起市场注意,受到消费者一致好评,成为健康养生果酒行业的一匹黑马。

  千博生物依托强大的研发能力,优质的健康产品,诚信经营赢得了市场的信赖。先后荣获农业产业化重点龙头企业、2016年全国诚信兴商双优示范单位、中国安全食品标准化示范基地等殊荣。公司董事长杨顺庆荣获2017年全国商业诚实守信道德模范荣誉称号。千博生物未来将深耕大健康产业,为早日实现健康中国而努力奋斗。

  (陈亮)

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