江苏盱眙 彩虹行动“快严全”保障食安

2018-08-09 16:31:40来源: 中国食品报网

   本报讯 (记者王铸金 通讯员周鑫 张薇) 今年上半年以来,江苏省淮安市盱眙县市场监管局立足市场监管职能,积极服务全国文明城市和全国卫生县城创建工作,先后开展食品安全彩虹行动、无照经营专项整治行动、流通环节双过期检查行动、餐饮单位卫生专项整治行动等。

  据了解,盱眙县市场监管局集中优势力量,成立了食品安全专业人才库,从年初至今依次开展了彩虹行动之放心年夜饭检查、彩虹行动之养老院食堂专项检查、彩虹行动之龙虾调料生产企业专项检查等。彩虹行动注重快、严、全,一是突击检查,不提前通知。二是全面检查,根据指定的检查标准,逐条对照,不遗漏。三是严肃查处,几乎对每一家被查单位都下达了责令整改通知书,要求限期整改到位,并及时进行回头看,对35家违法单位进行了依法查处。

  该局全面开展无照经营专项整治行动,充分发动社区、村、物业公司等力量协助全方位摸排无照经营行为,对具备办照条件的,引导和帮助其办理营业执照,并要求经营单位将所有证照统一悬挂在店内显著位置,方便消费者获取经营户信息。

  该局在全县范围内开展了为期5个月的流通环节双过期检查行动,执法人员对辖区内流通环节食品经营户进行拉网式排查,重点检查了农贸市场、学校、旅游景区内及周边食品经营户,并将调味料等保质期短、销售周期长的食品列为重点,执法人员督促经营者主动落实主体责任,落实进货查验和台账记录制度,主动清理过期变质食品,及时换更过期的经营许可证。截至目前,共检查各类食品经营户135家,下达整改通知书39份,有效提升了经营户的过期问题处理意识。

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