郑州经开区 开展“食品安全大讲堂”活动

2018-08-16 10:51:09来源: 中国食品报网

   本报讯 (记者刘天助)为全面提高全区食品安全监管水平,动员全社会力量积极参与食品安全城市创建,积极维护消费者合法权益,实现“食品安全整体状况良好、食品安全工作落实到位、食品安全公众满意度较高”的总体目标,近日,由河南郑州经开区食药监局组织的“食品安全大讲堂”活动开讲,各社区食品安全负责人、基层食品监管人员、全区各餐饮服务单位负责人、部分社会群众代表参加了此次活动。

  据介绍,此次活动特别邀请了河南修谨律师所合伙人管理委员会主任赵小帅以“食安经开从我做起,良心食品有你参与”为主题,为参加活动人员进行授课。通过案例解读食品安全隐患,普及食品安全法和食品安全知识,使与会人员对如何落实企业主体责任、科学管理餐饮服务单位和预防食物中毒事故的发生等知识,有了深入的了解。

  本次活动以创建食品安全区为目标,面向京航办事处所辖餐饮服务提供者及部分消费者普及餐饮服务相关法律法规及经营自律知识,让广大消费者学习到餐饮服务安全常识,准确掌握餐饮消费的正确途径,消除在餐饮消费上的误区,促进建立科学的食品药品消费理念、安全观念和行为习惯,引导公众积极参与餐饮服务监督,努力构建社会共治格局。

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