乌海市食品流通风险分级管理工作已全面展开

2018-08-28 14:55:10来源: 中国食品报网

   本报讯(记者薛海军实习记者王昊)日前,乌海市食品药品监督管理局采取以会代训的方式,安排部署了全市食品流通风险分级管理工作,为构筑保障人民群众饮食安全建立坚实防线。

  乌海市食品药品监督管理局相关负责人按照《内蒙古自治区食品流通风险分级管理工作规范(试行)》要求,对食品流通风险等级划分原则、评分规则、评价程序及要求、评价结果运用进行了深入讲解。结合工作实例,采取模拟检查的方式,对不同经营规模、经营方式及经营品种的食品经营企业进行静态风险和动态风险量化评定。加强培训,使基层监管人员熟练掌握日常监督检查、风险分级研判等工作方法。

  下一步,乌海市各级食品药品监管部门将积极开展食品流通风险分级管理工作,配置监管力量,重视监管实效,全面开展食品流通风险分级管理工作,督促食品流通经营者,落实食品安全主体责任,规范经营行为,强化风险控制,提高管理水平,实现对食品流通环节风险隐患的早发现、早研判、早处置,从源头上确保人民群众饮食安全。

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