呼和浩特市食药局持续发力 确保2019年元旦春节期间“舌尖上的安全”

2018-12-11 14:17:03来源: 中国食品报网

   本报讯(记者薛海军 孙鹤 实习记者 武雅宾)2019年元旦、春节将至,呼和浩特市食品药品监督管理局进一步加强部署 “两节”期间食品药品安全监管工作,切实保障全市人民饮食用药安全,营造平安、快乐的节日气氛。

  “两节”期间是食品药品消费的旺季和高峰期,风险集中、问题易发、公众敏感。此次工作部署要求切实加强对“两节”期间食品药品安全监管工作的组织领导,结合实际,认真分析梳理“两节”期间食品药品安全监管薄弱环节和突出问题,明确监管责任,细化措施方法,有针对性地做好“两节”期间食品药品安全监管工作,有效防范食品药品安全系统性风险。

  呼市食药监局要求,要结合“两节”期间食品药品消费特点,强化食品药品市场监督检查,加大频次和力度,全面排查安全隐患;加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查,对重点区域、重点环节开展专项执法检查;强化食品药品经营者主体责任,保持严惩重处高压态势,依法严厉打击制售假劣食品药品违法犯罪行为;加强西部城区食品领域隐患排查整治工作,规范净化生产经营市场秩序,严防问题食品药品再次流入市场。要特别加大承办年夜饭、集体聚餐的饭店、农村集体聚餐服务队的备案监管,切实防控食品药品安全事件的发生。

  要加大对“两节”期间风险隐患较大、节日大宗消费、地方特色食品等重点品种,以及重点区域食品安全的专项抽检监测力度,进一步做好应季药品抽检和药品不良反应实时监测,及时发现并消除食品药品安全隐患,及时通报抽检监测结果,有效提高食品药品安全监管效率,有针对性地抵御食品药品安全风险。

  同时,还要全面加强“两节”期间食品药品领域安全生产工作,从细、从严、从实落实安全生产工作各项要求,持续开展安全生产大排查、大检查、大整治工作,推动企业树牢安全生产理念,认真自觉地落实安全生产主体责任,及时消除各类事故隐患。深入开展食品药品安全宣传引导,提高公众食品药品安全防范意识,倡导食品药品生产经营者守法诚信经营,正确引导舆论导向,适时发布节日食品药品安全消费警示,及时公布不合格产品信息,引导公众科学消费、理性消费,并做好应急值守工作。

  呼和浩特市食品药品监督管理局局长焦鸿表示,元旦、春节即将来临,要鼓足干劲,持续发力,认真抓好“两节”食品安全监管工作。各旗县区现在就要着手认真研究“两节”期间食品市场特点,制定具体方案,加强节日期间食品监督检查和风险隐患排查,以生产企业、农贸批发市场、大型商场超市等为重点场所,强化水产加工品、生熟肉制品、儿童食品、酒类、糕点、饮料、元宵等热销食品的监督检查,加大高风险食品的监督抽检和快检频次,做到食品安全问题早发现、早预防、早整治、早解决,确保全市人民度过一个欢乐、祥和、安全、健康的节日。

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