上海“盘点”进博会餐食供应保障

2018-12-12 09:50:26来源: 中国食品报网

   本报讯 (记者李杰明)近日,上海市商务委召开首届中国国际进口博览会餐饮食品供应保障总结大会,总结交流进博会餐饮食品供应保障的做法经验,表彰进博会期间餐饮食品供应保障荣誉单位及个人。

  上海市商务委党组书记、主任尚玉英表示,此次餐饮保障是进博会城市服务保障的重要组成部分,进博会的成功举办,离不开全体餐饮保障战线的共同努力。

  第一,迎难而上、保障得力,餐饮保障平稳有序。餐饮保障组按照城市保障领导小组的部署,在实践中创新探索,形成了许多好的经验做法。始终坚持服务大局、精益求精、提升品质、模式创新、敬业奉献。

  第二,勇于担当,再接再厉,争创更高水平餐饮保障。要以更加敬业的态度,做好首届进博会总结、第二届进博会谋划,把服务保障首届进博会过程中的好做法、好经验,转化为提升全市展会餐饮保障水平的长效机制,及时复制推广到更多展会和展馆。要对照超大城市精细化管理的要求,对接国际最高标准、最好水平,全面提高餐饮服务管理标准,推出更多绿色餐厅、精品餐厅,全面提升餐饮服务的满意度和美誉度,持续用力补好短板,整体提升城市品质。要大力弘扬服务进博会的优良作风,始终保持昂扬向上的拼搏精神,勇于挑最重的担子、啃最难啃的骨头,打造一支进博会餐饮服务保障铁军。

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