云南福新专业合作社马铃薯项目
获中国创新方法大赛云南赛区分赛一等奖

2018-12-20 15:21:48来源: 中国食品报网

   本报讯 由云南省科协、科普资源信息中心等单位组织的“首届中国创新方法大赛云南赛区分赛”于日前在云南省昆明市举行。经过逐级推荐、理论考试、项目路演、现场展示、专家评审、咨询答辩、现场打分、严格评审,云南省红河哈尼族彝族自治州建水县福新果蔬专业合作社组织实施并提交参赛的“基于TRIZ理论的干马铃薯片生产工艺流程”项目获“首届中国创新方法大赛云南赛区分赛”一等奖。

  按照云南省委省政府打造世界一流“绿色食品牌”的总体战略部署,建水县福新果蔬专业合作社创新发展理念、发展思路、发展目标,以“大产业+新主体+新平台”及全产业链模式,深入开展绿色食品马铃薯高产栽培技术研究示范应用、绿色马铃薯深加工制品(马铃薯片)与全面质量管理控制技术集成研究、创新方法应用TRIZ理论开展绿色食品马铃薯研究应用,丰富“薯”内涵,传承“薯”文化,打造健康“薯”、名牌“薯”,加快“薯”业提质增效转型升级,为全面实施乡村振兴战略探索新路径提供经验。

  建水县福新果蔬专业合作社创新方法,延伸“薯”业链,提升“薯”值链,塑造“薯”牌链,取得了中国绿色食品认证,荣获“国家农民合作社示范社”等诸多荣誉。(赵素留)

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