山东乳制品抽检合格率达100%

2018-12-31 11:21:49来源: 中国食品报网

   本报讯 (记者马永刚)日前,由山东省乳制品工业协会、山东省饮料行业协会联合主办的2018山东饮品高峰论坛在山东济南举行。中国乳制品工业协会会长吴秋林、山东省市场监督管理局副局长林平、齐鲁工业大学校长陈嘉川以及山东省食品发酵工业研究设计院等行业部门领导和专家出席并发表主旨演讲,来自全国各地有关协会负责人、职能部门领导以及院校专家教授、企业家与会。

  林平介绍,2018年,山东省乳制品获证生产企业61家,饮料获证生产企业2001家,比往年均有上升。山东省共组织乳制品抽检166个批次,合格率达到100%;饮料抽检1940批次,合格率95.8%,合格率逐年升高,山东乳制品行业呈现稳中向好发展态势。

  陈嘉川表示,近几年,山东作为我国轻工业大省,积极应对国内经济发展新常态,推进行业升级,全省乳制品饮料行业发挥自身优势稳步发展,品牌认可度和满意度正在稳步提升。

  与会代表表示,通过此次交流与学习,不仅对国家在食品安全方面的法律法规有了更深的理解,而且对产品销售、品牌打造、技术创新、工艺设备升级、新零售及市场发展趋势有了更深的认识。

  吴秋林说,从前10个月的销售情况看,今年的乳制品销售额将达到或超过3700亿元,实现10%—12%的增长。同时,吴秋林也对山东乳制品企业提出要求:一是把行业做强、做大、做优,做精;二是世界、中国、社会都在进步,乳制品行业要与时代同步伐;三是以服务人民为中心,以高质量发展为目标,以国际先进为标准,努力生产品种更加丰富、品质更加过硬、品牌更加驰名的乳制品;四是希望企业家们坚守实业不忘初心,为实现中国乳制品行业由小到大、由弱到强、走向世界贡献自己的力量。

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