长春市加强研究生考试期间食品安全监管

2019-01-02 10:14:26来源: 中国食品报网

   本报讯 为有效防范群体性食物中毒事件的发生,近日,长春市食药监局宽城分局结合专项整治和日常监管,对辖区养正中学负责的2018年研究生考试考点周边食品安全进行了一次监管整治。

  监管整治以餐饮服务单位、超市食杂店和饮品档口等为重点单位,突出检查经营许可手续、原料采购、索证索票、加工制作、环境卫生和餐饮具消毒等重点内容。同时,对从业人员健康证明、食品留样、记录台账和食品添加剂使用等制度落实情况进行了检查。对发现的食品经营单位5处薄弱环节和突出问题,现场下达了责令改正通知书,并提出了整改意见。

  下一步,该局还将结合元旦期间食品安全监管检查,对检查指出的问题进行“回头看”,并搞好食品安全动态监管,适时组织随机抽查,为守护辖区食品安全保驾护航。

  (吉食)

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