金堂县:对标学习提升小作坊食品安全

2019-01-08 11:18:22来源: 中国食品报网

   本报讯 食品生产加工小作坊是食品质量安全监管的难点,成都金堂县市场和质量监管局却有新招。近期,该局分批次组织白酒、食用油小作坊业主,现场观摩学习全县先进典型的酒坊的经验和做法,强化食品安全主体责任意识,确保产品质量,把好的做法、先进经验带回去对照整改,把小作坊规范化建设落到实处。

  金堂县市场和质量监管局按照“整治一批、规范一批、取缔一批”的总体思路,狠抓食品小作坊规范化建设,依法查处违法违规行为,提升食品小作坊产品质量,全县食品小作坊备案率达90%以上,大力推进食品小作坊提档升级。

  (赵悦 刘庸美 唐诗军)

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