国家三部门督查组专项督查内蒙古土右旗整治违法屠宰行为、保障畜产品质量安全

2019-01-21 16:56:24来源: 中国食品报网

   本报讯(记者 孙鹤 实习记者 武晓瑞)1月16日,国家农业农村部、市场监管总局、公安部三部门对内蒙古包头市土右旗督查排查整治违法屠宰行为、保障畜产品质量安全工作。土右旗政府副旗长冯桂莎、政府办副主任李永庆、旗农牧局局长董月称、旗市场监管局局长全文华、旗公安局治安大队大队长王文计陪同督查。

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  督查组先后实地督查了小尾羊屠宰场、小尾羊4号牧场、食品公司生猪屠宰场、友谊批发市场双汇冷鲜肉门店、鲜羊城餐饮门店。督查组详细查阅了小尾羊生产屠宰、双汇冷鲜肉批发中心和鲜羊城餐饮有限公司的相关制度文件和台账资料,督查过程中充分肯定了我旗畜产品屠宰、畜产品流通的监管工作取得的成绩。

  督导组表示,从督导检查的情况来看,土右旗委、旗政府领导高度重视、高位推动,整治违法屠宰行为工作取得了明显成效,排查整治工作有行动、有部署、有数据、有落实,推进扎实,确保了畜产品的质量安全。

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  据了解,按照督查组的要求,市场监管局结合部门职责将严格监督食品生产经营者严把进货采购关。继续督促食品生产经营者严格落实进货查验和记录制度,采购的畜产品必须来自正规定点屠宰厂,并严格查验动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明;严禁采购、加工、经营来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格的畜产品。并且进一步强化市场监督检查,对监督检查中发现的违法违规行为,将依法严肃查处。

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