山东菏泽
壮大油用牡丹产业
助力食用油结构均衡发展

2019-02-01 10:15:13来源: 中国食品报网

   近两年,我国食用油消费增速加快,其中豆油从2016年度的47%增至2018年度的51%。我国80%的大豆原料却依赖进口,业内人士提出,如要改变当前食用油结构不均衡现状,必须加强原料自给能力,从而降低成本的途径,达到合理调整食用油的消费结构。

  山东省菏泽市是我国著名的牡丹产区,其牡丹产业已形成规模化、规范化管理。2013年以来,国家各级政府职能部门对菏泽牡丹产业高度重视,其中牡丹籽油产品发展迅速,对缓解我国食用油原料紧缺现状起到积极作用。

  油用牡丹产业是人们对健康油开发生产的新的尝试。牡丹籽油富含丰富的不饱和脂肪酸,其中α亚麻酸的含量高达43%,还含有DHA和EPA,DHA。EPA是一种特殊的不饱和脂肪酸,具有许多有益于血液循环的保护因子。

  据了解,山东正丰农业有限公司是国内大型牡丹苗种植基地,专业供应油用牡丹苗,牡丹苗批发,自主研发生产专利产品包括牡丹除草剂,牡丹专用除草剂等。公司一直本着为牡丹产业的从业者省钱的宗旨来服务牡丹产业,保障高品质、高产量、高标准的牡丹籽原料的稳定供应,让百姓吃到健康好油。山东牡丹爱生物科技有限公司属于山东正丰农业有限公司控股子公司,主要负责牡丹产业下游深加工产品的研发、生产、销售和品牌运行,采用科学化生产管理,确保了牡丹籽油品质。

  目前正丰拥有牡丹爱商标系列产品,以牡丹籽油,复合肽牡丹籽油微囊粉和阿尔法亚麻酸型植物油为主打。“牡丹爱”牡丹籽油,是用纯正凤丹牡丹籽经过多道工序精炼而成。“牡丹爱”牡丹籽油是一款可以口服、可以凉拌、也可以煎炒烹炸,实适用于多种烹饪方式的高品质食用油,尤其适合青少年、孕妇和三高人群食用。

  (李志刚 侯丹)

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