河南省郏县市场监督管理局打响“春季”
食品安全保卫战

2019-02-25 09:01:09来源: 中国食品报网

  本报讯(记者 薛朝营 耿雨 通讯员 邢云亭 宋利洁)为切实排查化解食品安全领域的各类风险隐患,保障人民群众饮食安全和身体健康,按照县食安办《关于印发郏县春季食品安全风险隐患大排查行动方案的通知》(郏政食安办〔2019〕1号)及郏县市场监督管理局《关于印发郏县2019年“春季”食品安全专项整治行动方案的通知》文件精神,郏县市场监督管理局在全县范围内开展了“春季”食品安全专项整治行动。此次专项整治行动坚持问题导向,从群众最关心、反映最强烈的问题入手,强化“三突出”,突出重点区域、突出重点单位、突出重点品种,紧扣“三环节”,紧扣生产、流通、餐饮环节。

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  在全系统100余名执法人员的努力下,食品安全专项整治行动初显成效。对全县食品经营场所进行全覆盖、地毯式督促检查,对于不达标的食品经营场所批评教育,并提出整改意见,限期整改;对整改后卫生条件仍不合格、设施条件不具备的食品经营场所,勒令其停业整顿。

  2月21日,记者在市场监管人员的陪同下在全县范围内随机走访了四家食品经营场所。菲特国际酒店经理张扬表示在市场监管局执法人员的悉心指导下,投资10余万元改造了酒店厨房,严格按照标准逐一完善落实,规范操作流程,把好食品安全关,保证不出现任何食品安全事故;汝声家宴厨房正在改建中,小到食品标签,大到厨房内场所功能设置及布局,市场监管管理局执法人员都事无巨细指导到位;绿色庄园内正在施工,厨房内到处可见相关食品安全制度,执法人员掀开下水道盖,下水道内都铺满了瓷砖;第一个通过验收的天润一品酒店,在执法人员的帮助下,投资20余万元,经过二天一夜重建原料库一座,利用高温消毒机对厨房内进行全面消毒,更换所有防蝇蚊纱窗,厨房内到处可见食品安全条幅,食品从业者安全意识明显提高。

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  截至目前,共出动执法人员500余人次,检查食品生产主体25个,检查食品经营主体300余个,没收、下架“三无”、过期、不合格等食品30余袋,发放宣传资料1000余份,悬挂宣传横幅20条。

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  下一步,郏县市场监督管理局突出案件查办,严厉打击违法经营行为。加大对食品制假售假、虚假标注生产日期、使用过期、回收食品或原辅料加工制作食品、非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为的打击力度,对无证无照经营坚决取缔,对拒不整改、屡查屡犯、屡教不改,把监管意见当成“耳旁风”、且存在严重违法行为的进一步加大查处力度,起到了查处一起、教育一片的作用;对情节严重、性质恶劣、社会反响强烈的大案要案和典型案件,要坚决予以曝光,震慑违法分子;对涉嫌犯罪的,及时移送公安机关处理。

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