骆进翠和普定县的白茶娘子军

2019-04-03 16:16:52来源: 中国食品报网

 (本报记者 杜涛)3月27日,记者在贵州省萌春茶业有限责任公司的厂房门口见到骆进翠的时候,她微胖的身形,穿着很普通的花格子布衬衣,戴着草帽,被高原阳光晒得红朴朴的圆脸上挂着淡淡的笑容。骆进翠纯朴的形象与贵州茶山上随处可见的茶农无异,初次见面的人很难把她与“投资上千万的茶叶公司董事长、法人”的身份联系起来。然而,正是这个貌不惊人的农村妇女,五年来与丈夫尹明亮一起,以常人没有的毅力,克服重重困难,坚持带领安顺市普定县数百名农村妇女奋战在普定县白茶生产第一线。今年采茶高峰期的萌春茶园里有近1000采茶女工,其中不仅有普定县的农村妇女,还有四百多名来自安顺市其它县的农村妇女。

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  贵州省萌春茶业有限责任公司董事长骆进翠(左二)正在教采茶工按照标准采摘白茶茶青

  萌春茶业公司2014年种下的白茶今年快要进入丰产期了,五年来的辛苦很快会有可观的回报,骆进翠自信满满地告诉记者:“以我在浙江、安徽十几年种植安吉白茶的经验,安吉白茶一直是供不应求的高端产品,在普定种植的安吉白茶品质更好,不愁销路。萌春茶业公司的白茶园马上进入丰产期,白茶产量眼看着就要大幅度提升了,只要有关部门多在政策和资金上扶持萌春茶业公司,萌春一定能带动更多的农户增加收入,乡亲们跟着我一定能过上好日子的!”

  骆进翠的安吉白茶缘

  2003年,普定县龙场乡妇女骆进翠到浙江打工,虽然她从未上过学、大字不识,但是她认识到要改变命运必须学习农业技术。浙江省安吉县是安吉白茶的故乡,骆进翠在安吉茶厂打工,几年下来,她不但掌握了白茶种植、加工的各种技术,还从茶厂的基层岗位升级到管理,得以熟晓茶厂的生产运营流程。

  对于贫困、孤独等种种际遇,很多人会抱怨是老天爷对自己不公平,贫困农家出身的骆进翠却未有过怨天尤人,她认为要改变命运必须靠自己。在安吉,上进的骆进翠不仅得到了事业的回报,也遇到了自己的姻缘——安徽男人尹明亮看上了勤劳朴实的贵州女人骆进翠并喜结良缘。尹明亮的老家在与浙江省安吉县相邻的安徽省广德县,他也认为白茶事业大有可为,夫妻俩在尹明亮老家承包土地种植白茶,成为名符其实的“白茶夫妻档”。几年后,骆进翠夫妇在广德县的白茶基地具备了一定规模,他们有了可观的收入,并带动当地30多户种植茶叶致富,骆进翠发展白茶事业的信心更足,胆子更大了。

  浙江安吉白茶贵州安顺“安家”

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  萌春茶业公司在普定县小窑坡种植的白茶即将丰产期,满山遍野的白茶长势良好

  2013年,骆进翠夫妇回普定的时候看到家乡土地荒废闲置,很多乡亲外出打工,想到安徽广德县的老乡们也是在他们的带动下过上好日子的,他们萌生了回到普定县种植白茶叶带动乡亲致富的想法。

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  普定县种植的安吉白茶芽叶肥壮,氨基酸含量高,普定白茶滋味更为浓郁

  安顺地区是贵州省传统产茶区,安顺市普定县更是优质贡茶出产地,这儿的自然条件十分适合茶树生长。2014年开始,尹明亮和妻子一起回到普定县种植白茶,他们种植的就是从安吉引进的白茶品种。五年过去了,白茶园从起初的1000亩发展到现在的1800亩,来自东部茶乡的尹明亮早已爱上了西部茶乡安顺。提起普定县的白茶尹明亮如数家珍,他说:“安顺的地理环境、海拔高度、气候环境及土壤成分均适宜出产高品质的茶叶,这里茶叶的氨基酸和微量元素含量要高于其他地区1至2个百分点,而茶多酚含量则比较低,口感和品质更好。普定种植的白茶是从安吉引进的白茶品种,但是普定出产的白茶氨基酸含量更高,滋味更浓郁。白茶只能在早春时节采摘加工,开采时间短促因而产量有限,”味鲜、量少”使得安吉白茶市价一直处于高位。然而,普定地区白茶的开采时间比东部地区要提前一至二周,新茶尝鲜时间提前、开采期延长、产量提高,同时,普定白茶的味道更浓郁,在全国白茶市场很受欢迎,近几年来普定县的几家白茶厂几乎都是零库存。”

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  萌春茶业公司今年出产的白茶色、香、味俱佳

  3月29日上午,萌春茶叶有限责任公司总经理尹明亮在接受记者的采访前才刚结束通宵达旦的工作。3月30日是浙江安吉白茶交易市场今年的第一次正式开市日,而29日清早,萌春茶业公司的一批新茶已经顺利发往安吉,萌春白茶氨基酸含量高、味道浓郁,而且还是用普定原生态绿肥种植的“安全”白茶,必定是安吉茶市里的品质佼佼者,想到这些尹明亮禁不住语气轻快。他感慨地说:“种茶前三年没有收成,是最艰苦的阶段,前年、去年白茶开始投产但是产量很小,获得的利润只够用来维持当年的生产成本。到今年萌春茶业公司与去年同比产量翻了一番,品质更好,预计今年毛利有600-700万元,预计白茶年产量有7-8吨,继续坚持,熬到明年产量应该有12-14吨,好日子就要来喽!”

  日益壮大的普定“白茶娘子军”

  3月29日上午,萌春茶业公司的茶山上,近千名采茶工正拉开架势忙着采摘鲜嫩的白茶茶青;与此同时,萌春茶业公司厂房里新置的白茶生产线正在源源不断输送出刚加工好的白茶;厂房门口的操场上,厨师们正忙着摘菜洗菜,操场上垒起的十几个蒸笼有数米高,蒸笼正在冒着热气,厨师们介绍:采茶工一日三餐都由萌春茶业公司包了,每天仅中餐一餐就要炒二、三百斤蔬菜,每天都要把第二天早餐用的上千个馒头蒸熟备着,这样就不会耽搁次日清早茶工们上山的时间。

  普定县的白茶娘子军们喜摘茶青

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  普定县的白茶娘子军们喜摘茶青

  当天中午12点,萌春茶业公司跳花坡茶山的收青处排起了长队,记者看到采茶工几乎都是女性,送餐的小车上师傅们正在给采茶工打饭菜,有些正在排队的茶工趁着等候收青的时间就吃完了中午饭,她们交了上午的茶青后休息片刻就准备继续采摘。采摘茶青效益可观大大激发了农户们采摘的积极性,白茶采摘期短,大家都想赶紧多采点,不想错过一年一度收益最为丰厚的开采期。

  长远来看,茶叶产业是帮助贫困山区农户增加收入的好路子。无论是茶树的修剪、除草、施肥等茶园管理技术活,还是茶青采摘的技术,只要认真学习都容易掌握,尤其是茶青采摘的收益是很明显的。在安顺地区,采摘一季茶叶的收入抵种一季的庄稼,而且不需要茶工前期有任何投入,食宿也不用自己掏钱。良好的待遇让采茶工们越干越有兴趣,很多茶工连续几年都来参加采摘,采收水平越来越好,收入也随之增涨。最近几天萌春茶业公司的茶青采摘费是每斤30元,马场乡的一位女工连采五天,收入1756元,采青最多的一位女工一天的收入达到了378元。

  据了解,萌春茶业公司的采茶工人绝大部分是女性,这不仅是因为普定县农村有很多男性都外出打工了,春茶产季留守乡村的大部分是女性,还因为采茶以及茶园日常管护的大部分工作不是重体力活,且易学易掌握,老幼妇孺皆能操作。五年来,骆进翠就象一面三八红旗,她感动、鼓舞着普定县越来越多的农村妇女,在她的带动下,小到十几岁的学生女娃,老到七、八十岁老年妇女,越来越多的农村女性加入到普定县白茶采摘以及茶园的日常管护工作中。

  四十几岁的龙新村妇女李开群2014年开始参加萌春茶业公司的采茶工作,她的茶叶种植、采摘技术都是骆进翠亲手带出来的,现在她已经是该公司采茶组的小组长了。李开群在采茶季节的工作是采摘茶青,同时教授、督导小组里的其它女工按标准采摘各级茶青,在没有产茶的季节,她还要做茶园修剪、除草、施肥等工作,由此可以增加一笔收入。此外,李开群家的土地流转给了公司,每年每亩地还可以收取300元的租金。算下来,她每年从萌春茶业公司可以获得的年收入在18000元左右。在李开群的带动下,龙新村越来越多的女人都到萌春茶业公司茶园来工作了,如今,全村已有十几户达到了李开群的收入水平。骆进翠有信心让更多在萌春茶园工作的农户年收入近20000元,她的体会是,只要人不懒惰肯干活,白茶产业正常发展完全能够帮助地方贫困农户脱贫。

  在城市里年过六旬的老人大部分已经退休了,但是62岁的村妇张振香现在还是萌春茶业公司采茶组的组长,常年劳作的张振香身板清瘦硬朗,她快人快语,说话声音响亮,她告诉记者:“采茶轻松又安全,我在茶山上干活越干越开心了!”张振香老人手脚利索,一年能挣18000元,不仅解决了自己的吃喝,还可以供孙子上学。

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  采茶易学又轻松,白茶娘子军队伍里的老年采茶女工采茶不输年青人

  贵州全省各地的茶山上随处可见老人和小孩采茶,农村的学生娃们赶在周末采茶,不仅能挣点书本费,也是一种好的劳动社会实践,因此,当记者在萌春茶业公司的茶山上看到老幼皆有的白茶娘子军时并不感到意外,而让记者未料到的是萌春茶业公司有几名采茶组的组长,已有两年的收入没拿到手上却仍然坚持为公司打工。这些组长都是地道的农村妇女,家境并不宽裕,但她们已经连续两年主动拿出自己全年的收入借给萌春茶业公司周转。她们告诉记者:公司要发展大产业实在是不容易,采茶、收茶都要大笔资金,将工资借给公司应急,是因为她们相信公司将来肯定能偿还借款。她们还想呼吁有关部门能给予补助、呼吁银行金融部门能给予贷款,帮助萌春茶业公司渡过眼下艰难的发展关键期。

  发展关键时期亟待资金注入

  新种植的茶树前三年不能投产开采,萌春茶业公司前三年只有投入而没有经济回报,随着茶园逐步成熟,产量逐步提高,原有的加工设备不能满足日益提高的加工量,茶厂需要再投入资金扩建扩产;与此同时,春茶产季的流动资金至关重要,工人工资、茶青收购款等都必须提前准备好,若是资金周转不开而错过一年旺季,茶园就只能再等来年才能出效益了。由于萌春茶业公司的茶园还未到全面盛产期,产量有限,因此,尽管白茶市场供不应求,但是公司的销售收入并不高。多种原因导致近两年流动资金不足,这是萌春茶业公司发展的瓶颈,此时,给予该公司资金的帮助无疑是雪中送炭。

  虽然面临棘手的资金周转难题,但是骆进翠夫妇发展白茶的决心从未有过改变,他们想尽各种办法筹集资金。前年、去年春节,尹明亮回老家找到家族的族长说明情况,反复向族人们介绍贵州省的白茶发展前景和他们的白茶事业,恳请大家拿出闲钱入股分红。在尹明亮的老家,同一个家族的人们有抱团相帮的传统,加上他们的居住地离浙江安吉市很近,亲眼见证了十几年来安吉白茶良好的市场行情,他们相信尹明亮夫妇的白茶能够有好的经济效益。在整个家族族人的帮助下,尹明亮筹集到300万元,解决了今年新增的加工设备款以及一部分生产流动资金。

  “族人们的帮助并不能满足公司发展的资金缺口,虽然今年的设备款解决了,但是明年进入丰产期,茶青原料产量增加,现有的加工设备又不够了,必需要再添置新的生产线,同时,丰产期的茶青采摘费用也会翻倍上涨,明年春季流动资金的需求量会更大。”

  面对资金的巨大压力,不少人会保守选择维持现有规模甚至退却,然而,普定村妇骆进翠却有常人没有的胆量和勇气。去年年末,普定县补朗乡的乡支书和翁卡村的村支书找骆进翠商量了好几次,补朗乡有1000亩白茶园,之前种植茶园的浙江省开发商撤走了,支书们迫切希望骆进翠能赶快接手,把这1000亩白茶园养活。骆进翠告诉记者:“只要我有300万元,补朗乡的白茶园我愿意接过来,再增加这1000亩的茶青萌春茶业公司也消化得了,但是现在贷不到款,我没法接手。”骆进翠告诉支书们,即便是她不能接手茶园,村里还可以自己办合作社,由合作社负责茶园的生产,只要茶青品质达标,萌春茶业公司负责收购这1000亩白茶园的茶青原料。

  在骆进翠夫妇带动下,近几年浙江安吉及其周边地区的人们陆续来到普定县种植白茶,亮峰茶业、久茗茶业、御和茶业都是江浙地区、安徽的商人投资兴建的。这些茶叶公司均主产安吉白茶,采茶工也几乎全是女性,今年,安顺市其它县的农村妇女也参与进来,几家白茶厂总共有近5000名采茶女工,漫山遍野的白茶娘子军成为春季普定茶山上一道色彩斑斓的风景线。尹明亮算了下,等到2022年,萌春茶业公司茶园全面丰产接近20吨的时候,将会有比今年多三倍的采茶工加盟,其它几家白茶公司的采茶工也会成倍增加。普定县白茶娘子军队伍的阵容越来越强大了,采茶是茶叶生产极为重要的环节,如果说娘子军撑起了普定白茶的半边天,也是不为过的。


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