三门峡市食用菌产业稳中有升

2019-04-04 16:27:29来源: 中国食品报网

  (本报记者 郑莹) 三门峡地处豫、晋、陕三省交界处,相传大禹治水,使神斧将高山劈成“人门”“神门”“鬼门”三道峡谷,三门峡由此而得名。在这里,有着良好的旅游、自然资源、人文优势等,其中,食用菌俨然成为三门峡一颗耀眼的明珠。

微信图片_20190404162946  近年,河南省三门峡市立足资源优势,把培育发展食用菌产业作为优势特色农业的重要产业,紧紧围绕农业供给侧结构性改革这条主线,加快转变食用菌发展方式,建基地、育龙头、树品牌、促创汇,着力推动食用菌产业转型升级,大力发展珍稀菌类品种,不断优化区域、生产、产业结构,推动食用菌产业转型升级取得良好的社会经济和生态效益。

  生产基地稳中有升。截至2018年年底,全市食用菌栽培规模10万袋以上的生产基地112个,比上年增加6个;50万袋以上的生产基地42个,比上年增加17个;100万袋以上的生产基地35个,比上年增加4个;全市食用菌栽培规模超千万袋的乡镇11个,比上年增加2个。

  香菇实现工业化生产。卢氏县金海生物科技有限公司总投资5亿元,建成占地150亩的食用菌生产、加工、研发中心,引进香菇菌棒自动化生产线,年产食用菌2500万棒;卢氏县信念集团食用菌产业园总投资3亿元,建成10万平方米和3万平方米菌棒生产企业各1个,12栋生产车间配套装袋、拌料、灭菌、接种、养菌等自动化生产设备,年产菌棒3000万棒,恒温出菇大棚四季均能出菇,颠覆传统生产模式。这两家企业的投产让三门峡市香菇生产开启了工业化进程,工厂化、自动化、多元化生产水平显著提高。

  品牌建设持续提升。“灵宝香菇”以品牌强度712、品牌价值21.38亿元荣登中国品牌价值评价区域公用品牌(地理标志产品)类榜单,被授予“国家级农产品地理标志示范样板”称号,成为河南省首个获此荣誉的地理标志农产品。灵宝鑫联菌业“鑫宝联”香菇获农业农村部绿色食品认定,成为三门峡市首获绿色食品认定的食用菌品牌。灵宝市、卢氏县连续多年被认证为国家级香菇质量安全示范区。

  菌类品种不断增加。食用菌栽培以香菇、平菇、黑木耳为主,珍稀菌类有猴头菇、灵芝、天麻、猪苓、茯苓等。近年来,卢氏、灵宝等地又成功引进羊肚菌、玉木耳、黑皮鸡枞等食用菌新品种,菌类品种不断增加。

  2018年,全市共栽培各类食用菌2亿袋,预计鲜品总产量28万吨,总产值29亿元。截至11月,食用菌出口创汇15.2亿元。目前,三门峡市已成为中西部重要的食用菌主产区。据悉,2018年,三门峡市共栽培各类食用菌2亿袋,鲜品总产量28万吨,总产值29亿元。

  在3月28日举办的2019中国(三门峡)食用菌新产品新技术博览会暨羊肚菌林下经济发展研讨会上,来自全国300多家食用菌生产、加工企业的2000多人参会,2000多项新产品新技术到会展示展销,三门峡特色农业发展成果展示成为关注的焦点。同时,这也是一次食用菌产业发展的智慧交锋,来自全国的18位产业专家的10多场专题报告会为企业发展传经送宝。

  此次博览会不仅是一场以食用菌为主题的展示展销会,更是一场有关食用菌的智慧碰撞、高规格的“崤函论道”。来自农业农村部规划设计研究院高级工程师张利群,中国农科院研究员、国家食用菌产业体系岗位专家胡清秀,河南省农科院研究员、省食用菌创新团队首席专家张玉亭等18位省内外顶级专家到会做专题报告。参会代表围绕新时代食用菌产业供给侧结构性改革、产业精准扶贫以及羊肚菌等珍稀食用菌林下经济融合发展等问题展开探讨交流。

  此次博览会的成功举办,必将大大推动三门峡市食用菌产业生产质量和管理水平,实现跨越式的发展,为推动三门峡市农业高质量发展,助力乡村振兴发挥积极作用。同时,必将进一步提升三门峡的知名度和影响力,为三门峡市发力三次创业和打造“五彩三门峡”写下浓墨重彩的一笔。


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