陕西食品科学聚焦营养健康

2019-05-03 10:01:55来源: 中国食品报网

  本报讯 (记者 王京臣)日前,2019年陕西省食品科学技术学会学术年会在西安举行。年会以“精准营养与大健康”为主题,来自西北大学等10余所高校的29位专家学者围绕食品科学、农产品加工、食品营养与健康、区域食品流通等领域发表学术专题报告。大会收到专业学术论文61篇并集结出版,评选出优秀学术论文一等奖5个、二等奖8个、优秀奖35个。

  学会理事长李建科在致辞中说,食品工业是拉动我国内需增长的主体和国民经济发展的重要支柱产业,2019年仍将是食品行业的美好时代。此次学术年会围绕“精准营养与大健康”主题,这是新时代人类健康问题的新命题,是响应国家《“健康中国2030”规划纲要》的一次实际行动。

  学会秘书长刘建书指出,在当前社会经济发展条件下,学会要积极承接政府职能转移,开展评比活动,推荐评比优秀的食品科技工作者、食品科技创新团队与优质健康营养的食品,推出陕西食品人才品牌;要加快树立陕西省食品科学技术学会的品牌建设,贡献陕西食品科技智慧。


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