阳信梨寨溢香合作社开发手工梨制品

2019-05-28 11:10:03来源: 中国食品报网

    本报讯 日前,在2019年阳信县第30届梨花节活动现场,山东省阳信县梨寨溢香果树种植专业合作社自主研制的手工秋梨膏、鸭梨醋、鸭梨醋饮、梨花茶等产品备受欢迎。

  据了解,2017年,梨寨溢香果树种植专业合作社成立,现有社员86户。该合作社实行“合作社+专家团队+生产基地+销售网络”营销机制,提供“三统一”服务,即统一施肥、统一科学管理、统一时间采摘,并做好鸭梨生长过程的生长日记,同时进行鸭梨品种的改良,产品由手工制作,符合人们对于健康生活的追求。2017年,该合作社研制了手工秋梨膏、鸭梨醋、鸭梨醋饮产品,2018年研制了梨花茶、梨花饼、梨花糕等产品。

  2018年第十五届中国林产品交易会中,该合作社的“媚梨”获金奖、纯手工梨膏获银奖。2018年第三届滨州市旅游商品展评会中,该合作社的“梨膏、茶制品”获滨州市十佳旅游商品。同时,该合作社的鸭梨深加工产品获得2018年度“山东省十大优秀妇女创业创新项目”。

  (王桂华)  


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