江苏盐城盐都区秦南镇:食安细化目标分解

2019-08-06 09:39:29来源: 中国食品报网

  本报讯 近年来,江苏省盐城市盐都区秦南镇紧抓江苏省食品安全示范城市创建契机,强化组织领导,明确责任分工,细化目标分解,排定工作流程,严格督查考核,食品安全监管工作取得了明显成效。

  一是织密食品安全监管网络。调整镇食品安全委员会和镇食品安全示范城市创建工作领导小组,制定完善创建工作方案,细化分解工作任务,加大镇村投入,对照“六有标准”,常态化开展日常监管。

  二是营造食品安全监管氛围。召开全镇创建食品安全示范城市工作推进大会,开展“小手拉大手”创建宣传,举办食品安全专题节目惠民巡演,录制食品安全专题宣传音频,印刷分发食品安全宣传资料,悬挂过街宣传横幅,张贴食品安全宣传板块,滚动播放电子显示屏标语,撰写食品安全专题调研报告,形成食品安全示范城市创建全民动员、全民参与的局面。

  三是深化食品安全监管举措。落实镇、村食品安全有人员、有制度、有宣传、有阵地、有标牌、有档案 “六有”标准,加强饭店、宾馆、熟食店、商场超市的日常监管,强化流动摊贩统一划区经营管理,统一办理从业人员健康证,规范悬挂经营公示牌,加快食品安全重点工程建设,实施秦南和北蒋两个农贸市场改造、畜禽宰杀场新建、农产品快检中心重点项目,强化食品生产家庭小作坊和农村家宴监管,建立微信工作群,实行动态管理,定期联合公安、市场监管、卫生院、中小学、农产品安全监管人员对全镇食品安全门市、摊贩、食堂进行拉网式督查。

  四是强化食品安全应急处置。重新编制完善镇食品安全应急预案,编制应急操作手册,抽调村居民兵营长为骨干组建镇食品安全应急小组,定期进行培训和演练,食品安全事故防范和应急处置能力得到了全面提高。

  (谢如成)


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