广东 “小标签”实现食安“三推动”

2019-09-17 09:51:42来源: 中国食品报网

  本报讯 为进一步加强网络订餐监管,规范外卖食品封装,同步引导消费者提高网络订餐安全意识,提升外卖食品安全水平,广东省市场监管局日前向全省推广使用食安封签行动,目前已印制第一批共400万张食安封签,由主流网络订餐平台分别向其入网食品经营者派发,鼓励入网食品经营者在打包外卖食品时,广泛使用食安封签,更好保障外卖食品的卫生安全,让订餐者买得安心,吃得放心。

  广东省市场监管局印制的食安封签底色为绿色,封签上印有消费提示语“广东省市场监督管理局提醒您:下单时记得上网查阅证件档案,收餐时检查封签完好”,以及“尚德守法,食品安全让生活更美好”字样,同时还印有广东省市场监管局微信公众号二维码,印有饭盒、筷子图案。此外,入网餐饮服务提供者也可创新餐食包装封签形式,如自行印制带有店铺Logo的食安封签、打包餐盒上锁等,为消费者把好餐食配送的第一道关。

  推行食安封签,目的是希望通过“小封签”实现食品安全“三推动”。一是推动消费者提高网络订餐食品安全意识,把住“订”和“收”两道关。二是推动订餐平台落实食品安全管理责任,把住“进”和“出”两道关。三是推动入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,把住“做”和“包”两道关。

  (蔡高斯)


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