山东济南
20种本土精品和优质白酒通过鉴评

2020-09-16 09:45:41来源: 中国食品报网

  本报讯  为推动山东省济南市白酒行业提高产品质量,加快产品结构调整,提振大众消费信心,助力企业发展,日前,济南市食品工业协会、市消费者协会联合举办“2020年度济南市白酒感官质量鉴评会”。济南市工业和信息化局、市消费者协会、市食品工业协会相关负责人以及协会专家委员会相关负责人、济南各白酒生产企业的相关负责人参会。

  鉴评委员会按照国家标准对企业自愿申报的白酒产品进行了感官质量鉴评。根据鉴评结果,参照企业生产总量和市场影响力等综合指标评价,主办方最终确定20种白酒为精品白酒和优质白酒。其中,百脉泉牌52°百脉泉泉城壹号等8种浓香型白酒以及2种芝麻香型白酒、2种酱香型白酒、1种兼香型白酒、1种泉香型白酒、4种清香型白酒荣获“2020年度济南市精品白酒称号”;泉城人家牌浓香型39.9°泉城人家乡情等被鉴评为“2020年度济南市优质白酒”。

  济南市食品工业协会会长李成新介绍,为促进济南白酒高质量发展,协会坚持引导跨区域合作,加强产品、技术、人员交流,学习先进省市的经验,打造济南白酒品牌。抓住白酒品牌传播的新平台,如工业旅游、酒庄、酒体验中心等新的发展模式机遇,创新发展,做优做特。提升品质和品牌价值,积极实施“增品种、提品质、创品牌”三品行动,使济南市白酒行业继续保持平稳的发展态势。李成新表示,济南市食协与市消协连续12年推动“精品食品”工程。下一步,将通过政府有关部门的指导和支持,构建一个利企惠企的合理模式,政府、企业、协会三方联动,各自发挥优势,政府出台细化产业政策支持发展,完善公共平台建设,助力产业发展。

(马永刚)

  《中国食品报》(2020年09月16日02版)

(责编:韩松妍)

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