上海“橘子水”回来了,快尝尝哪里不一样

“橘子水啥辰光上市?(沪语:橘子味汽水什么时候上市?)”这些天,正广和负责人朱卫东被追着问。问他的有正广和退休的老员工,有合作伙伴,也有亲朋好友;缘起是前些天从上海梅林“挖”到消息:100多年前在全国卖得最好的正...

百胜旗下多家餐饮品牌力推“植造”概念

当现时与未来的口味碰撞,会发生什么奇妙反应?近来,“植物肉”产品因其采用不含胆固醇的植物蛋白为原料、接近肉类的口感等多重特点,成为国际美食先锋理念。从市场上了解到,百胜旗下多家餐饮品牌开始力推“植造”概念,必胜客出“未来汉堡”,肯德基中...

两天40个小摊点卖出50万,夜市的故事里不应只有“撸串”

一条全长264米的小街,40个夜市摊点,两天内销售近50万。细看下,卖得最火的并非餐饮,而是文创手作、品质绿植,还有小众设计师精油——新近重启的安义夜巷就这样注解着当下一座城市所聚焦的品质生活、美好生活。不止是安义夜巷,近期,集聚着烟火气、...

浙大科学家联合团队发现,控制大豆产量与品质的关键基因将对大豆增产保质具有积极意义

大豆驯化起源于中国,随后广泛传播于世界各地,为人类提供了主要的植物油和蛋白资源,是世界性的重要粮食经济作物。随着世界人口的增加和饮食结构的改变,全球对大豆消费需求逐年增加,进一步提高大豆单产和品质对于保障世界大豆生产具有重要意义。近日,浙江...

上海的速度与安全! 特殊医学配方食品进口在海关助力下逆势增长

特殊医学用途配方食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需求,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下食用,是某些特定人群的“救命口粮”。洋山特殊综合保税区内的东方国际上海...

申夜食堂|就在家门口,龙虾配啤酒,这是夏天该有的样子

夜市可以是文艺精致的,自然也可以是接地气的。在别具烟火气的松江新桥庙街夜市中,游客们最大的感受是“舒服,感觉找回了自己”。这里已然成为周边市民得以脱下盔甲的治愈地。申城的夜市道出了一种生活状态,在喧嚣繁忙的大都会,都市的人们因快节奏的工作而...

【典型引路——区局先进人物】扎根基层三十载,坚守初心终不改:泖港市场监管所周炯

周炯,现任泖港市场监管所党支部书记、副所长。参加工作近三十年来,他扎根基层一线,不管是在检察系统、原工商系统,还是在改革后的市场监管系统,他始终满怀热情,以强烈的事业心和高度的责任感,在维护市场秩序、服务地方经济、创新监管执法中贡献着自己的...

如何正确处理剩菜剩饭?

平常我们家里烧饭难免有控制不好量的时候一顿下来没吃完所以就会保存下来等到下一顿或者第二天再去吃网上关于隔夜菜能不能吃的问题一直是争论不休那么你是哪一派呢?有的人觉得,只要隔夜菜没坏就可以吃而有的人认为隔夜菜会产生有害物质尤其是到了夏季温度升...

8424升级版“提味”,打造西瓜中的“爱马仕”

夏天的幸福感,有一半是西瓜赋予的。如果你眼前的这只西瓜是西瓜中的“爱马仕”的话,这份幸福感会不会倍增呢?今天,小布来到了书院镇的上海开循果蔬种植专业合作社,听说他们那里有上海唯一种植的8424西瓜升级版“提味”西瓜,据说这是西瓜中的“爱马仕...

亭林雪瓜“名利双收”的背后

近日,随着亭林雪瓜的上市,金山区亭林雪瓜生产基地又进入了一年一度的繁忙季,每天200箱左右的采摘量早早被抢购一空,现有订单排到了一周以后,“订单太多,根本不够卖……”基地负责人周克俭没说几句,又继续忙碌起来。去年,“亭林雪瓜”获得金山区首个...

河南洛阳市发布传统名吃地方标准

本报讯“清早一碗汤,给个神仙都不当”。作为河南洛阳饮食特色文化之一的汤文化,一直是洛阳百姓生活中不可或缺的部分。近日,洛阳市市场监管局组织制定的《洛阳传统名吃烹饪技艺牛肉汤》《洛阳传统名吃烹饪技艺羊肉汤》《洛阳传统名吃烹饪技艺新安烫面角》地...

河南一企业向荥阳市教体系统捐赠10万只防疫口罩

6月2日上午,河南省慈善总会、开封市港东集团向荥阳市教体系统捐赠10万只防疫口罩在荥阳市防疫指挥部举行。

陕西大荔县成立冬枣协会

本报讯6月2日,陕西省大荔县冬枣协会成立大会在该县市场监督管理局举行,这标志着大荔县冬枣行业协会将通过自律、自管和自治,实行统一的行业规范管理。大荔县冬枣协会成立大会现场会议通报了大荔县冬枣协会前期筹备情况,审议通过了《协会章程》,选举产生...

夜排档小龙虾生意骤减,爱虾者哪去了

受疫情和闰4月影响,今年上海小龙虾销量遭遇“滑铁卢”,不少小龙虾批发商户表示5月份整月的销量仅30万斤,和往年同期相比下滑了近一半,而且几个月来一直不太好。他们表示,特别是年后刚开始的几个月,大家没有出来吃夜排档,销量受到很大影响。

食盐买加碘的还是无碘的?5月科学流言榜或许能回答这个问题

食盐买加碘的好还是无碘的好?5月科学流言榜或许能回答这个问题。科学流言榜是啥?每月“科学流言榜”由北京市科协、北京市网信办、首都互联网协会指导,得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚协科学编辑记者分会、上海科技传播协会等的支持。1老...

冠亚军!浦东西甜瓜又在全国拿奖了!

浦东西瓜又获奖啦!5月28日,第32届北京大兴西瓜节全国西甜瓜擂台赛举办。上海市瓜果产业技术体系创新团队携体系科技示范点品牌西甜瓜参加比赛,并在中型西瓜综合组冠军、亚军、季军共9个奖项中一举拿下7个奖项,且包揽了冠、亚军(第1、2、3、4名...