观茶山绿色 品茶者匠心“2019安溪开茶节喊山开茶”举办

4月20日,正值我国农历谷雨节气,同时,这一天也是我国茶界自发而成的“全民饮茶日”。“开茶喽!”随着一声响亮的呼喊,福建省安溪县云岭茶庄园举办的“2019安溪开茶节喊山开茶”拉开了帷幕,安溪12座名茶山同时开茶,开启了一年茶丰收。观茶山绿色...

2019世界马尔贝克日中国区巡演启动

本报讯(记者章玉)对于阿根廷乃至全世界热爱葡萄酒的人士来说,4月17日是一个特别的日子——一年一度的世界马尔贝克日。4月15日,第九届世界马尔贝克日在北京拉开中国区巡演的帷幕,阿根廷共和国大使馆商务参赞胡利安·卡内萨先生到场致辞并表示,阿根...

中国焙烤食品糖制品工业协会 专家顾问委员会工作会议召开

本报讯(记者鲍小铁)近日,2019年中国焙烤食品糖制品工业协会专家顾问委员会工作会议在福建省厦门市举办。此次会议是由中焙糖协主办,厦门麦威工贸有限公司,厦门绿研食品有限公司,厦门向阳印克食品有限公司协办。中国轻工业联合会兼职副会长、中焙糖协...

优质奶源基地建设须强化

本报讯日前,“农牧区乳业发展及2019年一季度全国原料乳供需形势研讨会”在内蒙古自治区呼和浩特市召开,会议探讨了我国农牧区乳业发展的方向,提出进一步加强优质奶源基地建设,解决原料供需矛盾。近些年,随着经济增长和居民健康意识的增强,乳制品消费...

春风十里 长寿花开

本报讯(记者马永刚通讯员王佳颖)春风十里,韵染不尽芳菲的故事,在这美丽的季节,长寿花各区域市场纷纷推出了“春风十里,长寿花开”主题活动。据了解,此次活动将持续到5月,覆盖各销售大区的商超、经销商市场。长寿花各销售大区精选优质大卖场进行活动推...

首家“健康肉”百万生猪一体化防控示范企业签约

本报讯(记者马永刚通讯员刘印臣)日前,健康肉供应链发展联盟济南运营中心(以下简称“济南运营中心”)与山东兴岳食品股份有限公司在山东济南举办签约仪式,将在泰安建设“健康肉”百万生猪一体化防控示范企业。山东省畜牧兽医局屠宰处处长陶开宇、济南运营...

坚持绿色发展,共襄菜博盛会 —第20届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会拉开帷幕

(本报记者赵会生)一菜牵情连世界,万方青眼涌云霞。20日上午,以“绿色、科技、未来”为主题的第20届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会在山东省寿光市蔬菜高科技示范园隆重拉开帷幕。会议由农业农村部、商务部、中国贸促会、山东省人民政府、中国农业科学...

2019中国(北方)新零售产业博览会落户长春

本报讯2019年5月24至26日,“2019中国(北方)新零售产业博览会”将在长春国际会展中心盛大召开。博览会由中国国际贸易促进委员会长春委员会和长春市商务局主办,长春晶远国际会展集团、浙江无上本源品牌管理有限公司承办,吉林省功能食品协会、...

全球软饮料创新突破点 “成人的放肆”和“儿童的克制”

【从细分品类来看,2012—2017年,全球功能饮料、瓶装水和即饮咖啡消费量高速增长,果汁的负增长率却已高于碳酸饮料。从细分人群来看,全球饮料市场呈现出什么趋势,有什么突破点呢?数据分析公司GlobalData从全球饮料的发展入手,再分别聚...

鲜奶市场加入“洋玩家” 能否打破区域企业垄断格局

【一直以来,中国鲜奶市场多由国内“玩家”参与其中,而受到奶源、冷链、物流和渠道等因素的影响,一直以来外资无法在中国布局鲜奶产品。如今,这一现状正在发生转变。】快速增长的鲜奶市场随着中国消费市场的升级,鲜奶逐渐成为乳品市场的焦点。据尼尔森数据...

跨界营销带热消费 如何延续更考功力

【星巴克猫爪杯、大白兔润唇膏、老干妈卫衣、泸州老窖香水……近年来,各大品牌纷纷开始跨界推出衍生产品,而且不少产品成功地吸引了消费者。猫爪杯一杯难求,六神鸡尾酒17秒内卖5000瓶,跨界营销成功的背后透露出怎样的消费心理?代表了怎样的消费趋势...

首届京津冀餐饮厨艺大师赛在京举办

本报讯为进一步弘扬中华传统餐饮文化,传播健康饮食理念,提升餐饮品质与消费体验,由首都京津冀酒店总经理俱乐部、鲁花集团、北京玉宴餐饮管理有限公司等共同发起的首届京津冀餐饮厨艺大师赛4月18日在北京举办。此次大赛共吸引了京津冀酒店俱乐部200多...

2019 SIAL China中食展 5月上海举办

本报讯(记者蒋梅)4月17日,记者从SIALChina中国国际食品和饮料展览会在京举行的新闻发布会上获悉,5月14—16日,SIALChina中食展第20届盛会将在上海新国际博览中心举办。2019年是SIALChina中食展意义非凡的一年,

外卖“最后100 米”催生“摆渡”生意

商务楼内外卖配送“最后100米”,有人说是快递业“肠梗阻”,也有人看到商机,当起外卖“摆渡”。“摆渡”服务如何收费?“最后100米”是否换人接力谁说了算?新增配送环节,可能导致餐食安全隐患,责任如何划分?楼内配送每单收费2元近日,有外卖骑手...

第二届螺旋藻营养医学论坛在京召开 专家助力营养科普 推动全民健康水平提升

本报讯(记者高泓娟)4月16日,由生命时报社主办的“2019微藻营养医学中国行暨第二届螺旋藻营养医学论坛”在北京人民日报社举办。《环球时报》社副总编辑、《生命时报》社社长吴天红,中国海洋湖沼学会藻类学分会会长逄少军,云南绿A生物工程有限公司...

巨头抢滩菜场生意,网上“买菜”成新风口

【互联网颠覆了很多东西,电商打掉了很多品类,却一直没能完全拿下生鲜。毛利低、损耗高、供应链复杂,这是生鲜创业的难点,菜市场尤甚。盒马在上海开了一家“菜市场”,饿了么和叮咚买菜达成战略合作,就连低调上线的美团买菜也被重新放大……一时间,互联网...