福建莆田举办2020“亚明杯”烹饪邀请赛

本报讯为更好推动食品行业创新发展和品牌创建,9月24日,“亚明杯”2020全国海鲜烹饪邀请赛暨“全闽乐购·富美城厢”美食品鉴展会在福建省莆田市举办,莆田市20强餐饮企业在活动现场展示各自风味,吸引众多美食爱好者品尝和购买。此次邀请赛由莆田市...

“2020中国粳米产业高峰论坛”举行三场同期会

本报讯9月23日下午,由大连商品交易所联合佳木斯市人民政府主办的“2020中国粳米产业高峰论坛”三场同期会同步举行。在由中信期货有限公司主办的粳米期货服务实体企业风险管理分论坛上,主讲嘉宾围绕新形势下大米流通市场变化趋势分析、粳米期货的应用...

第七届食品接触材料安全风险交流与创新大会在杭举行

本报讯9月23日,第七届食品接触材料安全风险交流与创新大会在浙江杭州举行,来自市场监管部门、国际国内法规权威学者、跨国集团企业代表、科研院所专家,通过视频连线及现场交流等方式,就新形势下国内外食品接触材料最新发展趋势,围绕推进可循环、易回收...

传承创新烹饪技艺 促进鲁菜产业发展 第二届齐鲁厨师艺术节启动仪式青岛平度举办

本报讯9月24日上午,以弘扬中华鲁菜饮食文化、展示德艺双馨厨师风采、传承创新烹饪技艺、大力促进鲁菜产业发展为主题的“第二届齐鲁厨师艺术节启动仪式”在山东省青岛市平度隆重举办。山东省商务厅副厅长王洪平、平度市市长赵兴绩、中国烹饪协会会长傅龙成...

国产技术迎来新契机ZETA赋能食品溯源圈 第三届ZETA中国联盟日在上海盛大召开

2020年9月22日,第三届ZETA中国联盟日在上海盛大召开,上海市科委、虹口区政府、中移物联、天翼物联、诺基亚贝尔、中国铁塔、京东云箱等行业企业共聚一堂,以“行业破局,全栈赋能”为主题,共同探讨ZETA新生态、新布局、新机遇,携手构建以国...

黑龙江桦川县农民丰收节暨第三届桦川稻香节开幕

本报讯9月23日上午,2020中国·桦川农民丰收节暨第三届桦川稻香节开幕式在黑龙江省桦川县星火乡星火村举行。本次活动以“喜满桦川庆丰收,乐游稻乡迎小康”为主题,划分“稻乡品稻、稻乡观稻、稻乡论稻”三大板块,庆丰收,树品牌,促营销,全力打造中...

中国(昆明)食文化国际交流博览会11月在昆举办

本报讯9月22日,2020中国(昆明)食文化国际交流博览会新闻发布会透露,中国(昆明)食文化国际交流博览会(以下简称食文化博览会)将于11月16—22日在昆明国际会展中心举办。主办单位代表中国食品报社副社长李红文介绍,本次食文化博览会将以“...

2020(第十四届)中国科学仪器发展年会召开 新形势下食品安全需求引发分析仪器发展机遇

本报讯9月16-17日,中国科学仪器行业的“达沃斯论坛”——2020(第十四届)中国科学仪器发展年会(ACCSI2020)在天津东丽湖恒大酒店召开,会议主题为“数字驱动创新引领”。ACCSI2020借助十三年的品牌积淀,发挥天津的区位优势,

以科研为本引领配方升级 美赞臣荣获“中国乳业精神模范企业”大奖

近日,中国乳制品工业协会于北京召开以“发扬中国乳业精神、凝聚中国乳业力量”为主题的第二十六次年会。全球知名的婴幼儿营养品牌美赞臣凭借以科研为本创新配方的精神,荣获“中国乳业精神模范企业”大奖。美赞臣大中华区首席执行官睿恩达先生在会上发表“汇...

第三届中国食物营养健康产业发展大会暨绿色农业高峰论坛在山东泰安举行

9月19日,由国家食物与营养咨询委员会指导,中国绿色食品协会主办,中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会、山东云农集团联合承办的“第三届中国食物营养健康产业发展大会暨绿色农业高峰论坛”在山东省泰安市隆重召开。会议正式宣布成立了中国绿色...

创新升级引领“湘粮品质” 湖南粮食集团诸多新品亮相食餐会

9月19日,湖南粮食集团举办“食品+科技”新品推介会,湖南粮食集团党委副书记、副董事长、总经理孟京致辞。开水一冲一泡,就能快速吃上一顿美食,要享受这样的便捷,除了方便面,消费者未来有了更健康的选择:冲泡拌饭。这是湖南粮食集团的新产品,利用科...

陕西安康富硒产品走俏江苏南通

本报讯9月17日,在江苏南通首届富硒产业发展博览会上,陕西省安康市富硒产业发展办公室组织的安康富硒茶、富硒水、富硒魔芋、富硒核桃、绞股蓝、蜂蜜等多个种类的富硒产品精彩亮相,受到广大南通市民和参展客商的热烈欢迎。南通首届富硒产业发展博览会开幕...

亮绝活 争桂冠 山西大同好粮(黄花)美食擂台赛进入决赛阶段

9月18日,在大同好粮(黄花)美食擂台赛主赛场,浓汤黄花焖鲜鲍、蜜制忘忧鸡、黄金麦穗忘忧草、醇香清甜黄花饼等一道道别具特色、色彩鲜艳、造型美观的黄花菜品和大同好粮菜品一亮相,就引起现场人们的阵阵掌声和啧啧赞叹声。9月15日,2020大同好粮...

贾庄古镇正式“开集”

本报讯2019年,贾庄古镇作为第五届石家庄市旅发大会的观摩点之一揭开全域旅游的良好开端,2020贾庄古镇正式“开集”,这是继全域旅游发展之路扬帆起航后迎来新的一次乘风破浪。贾庄古镇位于井陉矿区西北部,是一个历史悠久、民风淳朴的千年古镇。古镇...

陕西表彰抗疫先进会员企业个人

本报讯日前,陕西餐饮行业表彰在抗疫中作出贡献的会员企业个人暨制止餐饮浪费、弘扬餐桌文明交流活动在西安举行。三位奔赴湖北武汉一线的陕西最美厨师刘军利、成永涛、高永宁获评“最美厨师”;陕西餐饮商会表彰企业52家;西安市、宝鸡市、商洛市、安康市、...

2020中国酒类品牌价值200强结果显示 酒类品牌价值不减反增

本报记者章玉9月21日,中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院在北京国际会议中心联合发布了第12届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告。受疫情影响,今年上半年中国经济运行整体下滑,然而今年的200强酒类品牌价值不减反增,茅台、五粮液和华润啤...