海口:干锅肥肠吃出蛆 涉事饭店被整改

2017-06-26 15:33:41来源: 海口日报

  6月24日上午,市民张先生在国贸北京大厦的一家饭店与朋友们聚餐时,发现点的菜品干锅肥肠里有蛆虫,便向海口市食药监局投诉。随后,食药监执法人员立即赶到现场展开调查,并当场对饭店开具了《责令改正通知书》,要求饭店限期整改到位。

  张先生告诉记者,他们点的干锅肥肠菜品上桌后,一开始并没有注意到干锅把手里的蛆虫,直到干锅被加热后,蛆虫爬出来才发现。龙华区食药监局金龙食药监所执法人员接到投诉后赶到该饭店检查。经现场检查发现,该饭店没有将《食品经营许可证》在显著位置悬挂,在饭店后厨,存在加工人员未佩戴口罩和健康证上岗,环境卫生脏乱,餐具清洗、消毒、保洁摆放杂乱无章,垃圾桶没有加盖等问题。对此,执法人员现场下达了《责令改正通知书》,要求饭店必须限期整改到位,通过严管杜绝此类问题再次发生。饭店负责人承认环境卫生等保洁措施做得不到位,对张先生一行表达了歉意,并表示将积极落实整改措施,确保类似事件不再发生。

 
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