日常饮食入手 保护心灵之窗

2018-01-24 10:00:32来源: 中国食品报

  眼睛是现代人在生活中负担最重的器官之一,在超负荷的工作下,易出现眼干、眼涩、眼疲劳等症状,甚至诱发眼疾。眼部皮肤薄且幼嫩,不合适的按摩放松反而会对其造成伤害。养眼护眼,除了规律的休息和做眼保健操以外,日常还可以多吃以下几种食物。

  鸡蛋  鸡蛋中含有蛋白质,易被人体吸收。人体增加蛋白质摄入能促进细胞再生,有利于养眼护眼。

  海带  海带含铁,而铁质是构成血红蛋白的核心成分。补充适量的铁质能促使血红蛋白增加,从而增强输送氧分和营养成分的能力,常食用海带能缓解黑眼圈的困扰。

  胡萝卜  胡萝卜中含有维生素E和维生素A,能维持上皮组织正常机能,对眼球和眼睛周围的肌肤有滋养的作用。

  芝麻  芝麻富含对眼球和眼周肌肤滋养作用的维生素E,缓解黑眼圈。

  此外,也有一些制作方法简单,可帮助缓解眼疲劳的食品。

  黑豆核桃冲牛奶  黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,能增强眼内肌力,改善眼疲劳的症状。

  枸杞桑葚粥  枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。将上述原料熬成粥食用。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,能缓解眼疲劳症状。

  菊花茶  微波干燥的菊花3—4朵,放入透明的玻璃杯用沸水冲泡2—3分钟即可。菊花对缓解眼睛疲劳、视力模糊有很大的帮助。除了涂抹眼周可消除浮肿之外,如果每天喝3—4杯的菊花茶,对保护视力也有帮助。(邓迪超  文字整理)  

 
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