苏鲁豫皖淮海经济区 烹饪餐饮行业会长峰会山东临沂召开

2018-08-17 12:11:09来源: 中国食品报网

   本报讯 (记者王铸金 通讯员张传涛 刘宪法 高树理)为了促进和实现淮海经济区烹饪餐饮业的健康快速发展,加快推进新旧动能转换,真正实现异业联盟、资源共享、抱团发展。近日,“烹王杯”2018中国(临沂)苏鲁豫皖淮海经济区烹饪餐饮行业会长峰会在山东临沂市临沂宾馆沂蒙路店成功举办,来自苏鲁豫皖4省14地市的烹饪餐饮协会负责人以及相关企业代表等业内人士参加了活动。


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  临沂市工商联烹饪同业公会会长刘宪法致辞表示,对各位嘉宾的莅临会长峰会表示热烈欢迎。他逐一介绍了参会的行业协会及企业,提出通过此次活动要大力倡导创新、融合、发展、共赢。食品安全无小事,食品溯源要严抓。餐饮是百姓食品安全的重要环节,只有从原材料源头抓起,严控中间各道流通、加工环节,严把食品质量关,才能确保百姓饮食安全,让生活更美好。

  据介绍,山东省临沂市是中国著名的物流之都、商贸名城、烹饪餐饮行业的专业用品采购基地,通过长时间对各市场用品的考察和使用,从源头采购,减少中间环节,让符合国际标准的优秀企业直接与各地市协会精准对接。

  山东玉皇粮油食品有限公司、临沂桑花香食品有限公司、郯城美时莲食品有限公司、临沂市李氏食品有限公司、山东行政总厨食品有限公司、临沂沙沟香油食品有限公司、临沂日月密胺有限公司等企业作为本土餐饮相关名企参加了本次峰会,现场展示了企业的优质产品。各参会企业纷纷上台发言,就企业和产品信息向参会嘉宾做了汇报,与各地市烹饪餐饮协会现场达成战略合作,为各大协会旗下餐饮企业提供优质烹饪食材、餐饮器具及酒店家具用品等。

  会后,与会嘉宾实地考察了餐饮行业供应链企业,品味桑花香、美时莲系列美食,烹饪餐饮供应链企业产品得到了各地烹饪行业嘉宾的认可和高度评价。

 

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