2019茶文化活动周助推泸州茶叶品牌实现突破

2018-09-26 11:07:38来源: 中国食品报网

   本报讯 (记者章玉)9月21日,“健康中国·2019茶文化活动周启动会暨寻找最美中国茶文化传承人活动”启动仪式在人民网一号演播厅举行。

  尽管我国是茶的故乡,但在茶文化的推广和普及方面仍然任重道远。人民网副总编辑、人民健康董事长孙海峰表示,举办此次活动的初衷,就是希望搭建一个以茶为媒、以健康为指引,深化合作、互利共赢的良好平台,使中国茶文化进一步惠及大众、助力健康中国战略和乡村振兴战略的实施。活动由人民网·人民健康频道和四川省泸州市人民政府联合主办,泸州市农业局、泸州市外事侨务旅游局、泸州市纳溪区人民政府承办,中国茶叶流通协会、华侨茶业发展研究基金会指导。

微信图片_20180926110807“健康中国·2019 茶文化活动周暨寻找最美中国茶文化传承人”启动仪式

  目前,全国有很多地方正在依托当地的特产茶叶,推动形成优势产业链,而这个产业链的覆盖范围越来越广,已经包括了绿色生态、旅游观光、文化体验等多个方面。泸州市副市长熊启权指出,近年来,泸州不断壮大基地、打造品牌、做活市场、提质增效,让茶产业综合效益走在了四川省前列。举办此次活动的初衷,是为了深度挖掘我国传统品茶文化和优秀制茶工艺,广泛宣传“饮健康茶、健康饮茶”的理念,让更多人知道绿色健康好茶。

  华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光认为,泸州市纳溪区以百亿茶产业为突破口,推动区域茶叶品牌实现突破,促进农业生产、农产品精加工,助力乡村振兴战略实施,助力一二三产业深度融合,这正是业界希望看到的。纳溪区委副书记、区长谭荣兵从发现茶之源、体会茶之美、探索茶之道三个方面分享了纳溪特早茶的实践探索之旅。他表示,将以此次活动为契机,广邀茶文化领域的专家学者、制茶大师、茶艺大师及各界人士相聚纳溪,相互交流学习,共同做大做强国饮茶叶。

  在“健康中国与茶文化”圆桌论坛环节,多位嘉宾围绕茶产业的转型升级、茶文化的传承创新等话题展开了深入交流。农业农村部食物与营养发展研究所政策研究室副主任程广燕认为,中国茶产业的转型升级,关键还是在品质提升和营养健康功效的挖掘。邵曙光表示,我国茶业转型升级要准确定位,提高茶的附加值和深加工,同时要加快走出去的步伐,踏实前行。在谈到通过发展茶产业帮助地方脱贫致富的经验时,谭荣兵称,茶企要练好内功,把品质放在首位,要坚持走出去的战略,把品牌做起来,要建立起线上线下交易茶叶的综合体。

  谈到茶文化的教育和推广问题,中国农业大学教授侯彩云感慨地说,无论是茶的生产者,还是推进茶文化的教育工作者,在茶文化的推广和普及方面任重道远。泰元坊茶文化联合创始人于佳平则认为茶叶的生产、流通、消费3个环节都需要加强教育,这样才会有利于茶产业的健康发展。北京市大碗茶文化发展有限公司执行总经理陈可就如何利用新零售方式将年轻人的消费与互联网等科技手段相结合阐述了自己的观点。中国茶叶流通协会会员服务部主任李佳禾则认为,茶文化基因,会让消费者有一个天然的亲切感,要尽量利用宣传,帮助消费者找到需求,再通过其需求找到相应的茶叶产品和茶文化。

  本次活动也拉开了“寻找最美中国茶文化传承人”的序幕。对此,纳溪区副区长邓小军从评选对象、评选时间和程序、评选方法和标准等方面进行了详细阐述。

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