中国最美食材品牌马铃薯在京展示推介

2018-09-27 17:04:33来源: 中国食品报网

   本报讯 近日,首届“中国农民丰收节”系列活动之中国最美食材品牌马铃薯展示推介活动在北京新发地农产品市场举办。

  农业农村部副部长屈冬玉表示,马铃薯要成为大产业,最终要靠大市场,没有市场的产业是不可持续的,没有消费者细分的市场也是不可持续的。他说,马铃薯产业要做大做强,还要品牌化发展,打造区域品牌、企业品牌、产品品牌,把土豆的生物优势、资源优势变成生产优势,最后变成品牌优势和文化优势。同时,还要标准化生产、精细化加工,才能让产业走得更好、走得更远、走得更可持续,最终服务乡村振兴战略,服务农业农村的现代化,造福广大城乡消费者。

  原农业部党组成员、中国农产品市场协会会长张玉香表示,助力农民丰收,必须选准产业,以产业兴旺带动农民富起来;必须打造品牌,以品牌战略带动农业强起来;必须建立现代流通体系,以产销衔接带动效益高起来;必须推进马铃薯主食化发展,带动农民生活美起来。

  新发地市场董事长张玉玺表示,国家设立“中国农民丰收节”,将极大调动起亿万农民的积极性、主动性、创造性,提升亿万农民的荣誉感、幸福感、获得感。这是第一个在国家层面专门为农民设立的节日,是真正属于农民的节日。将这样的盛会定在新发地市场举办,深感意义重大。新发地市场作为首都人民的菜篮子、果盘子,将充分发挥自身优势,为马铃薯产业的发展贡献我们的资源和力量。

  作为专家代表,中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫对马铃薯主食化的发展前景充满期待。

  (丁佩华)

 

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