业界精英聚首古城论道 营养新时代 特膳新未来学术论坛在西安举行

2018-10-17 09:09:35来源: 中国食品报网

   本报讯(记者王京臣)10月13~14日,以“营养新时代,特膳新未来”为主题的“第二届特殊膳食用食品全产业链发展国际论坛暨特医食品产业科技创新专业委员会二次会议”在西安盛大举行。来自中国(香港特别行政区、台湾地区)、美国、瑞典、日本等275家单位的600余位行业代表参会。


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  现场报告情景

  本次论坛由国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟指导;特医食品产业科技创新专业委员会、中国营养学会营养与保健食品分会、陕西省营养学会主办;旨在促进我国特殊膳食用食品“产学研用”全产业链健康有序的可持续发展,大会邀请了32位嘉宾做专题报告;因此大会紧紧围绕:特殊食品的热点政策解读;功能性原料在特殊食品中的应用;特膳特医食品的研发、注册与生产规划;特医食品的临床应用与销售渠道;特医食品的检测难点项目解析等五大主题,进行了精准精彩的学术交流报告;大会从开幕到闭幕始终保持着座无虚席的专业听众。

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  科技部中国农村技术开发中心贾敬敦主任致开幕词,特医专委会负责人杨宏做专委会成立一周年工作汇总报告。

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  论坛领导嘉宾合影

  在特殊食品的热点政策解读环节,联盟理事长、中国营养学会理事长杨月欣做《国民营养和特殊营养品类发展》的主题报告;联盟理事长、中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫 做《现代农业的营养健康本质与精准营养未来》的主题报告;国家食品安全风险评估中心研究员韩军花做了《特殊医学用途配方食品-法规现状及展望》主题报告。

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  在功能性原料在特殊食品中的应用环节,AAK创新技术总监Marcus Persson做《Safe and functional lipids-Taking special nutrition to the next level》的学术报告,日本不二制油集团控股株式会社未来研究所首席研究员河野光登做了《大豆肽和绿豆肽及其在特医食品中的应用》学术报告。

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  在特膳特医食品的研发、注册与生产环节,山东省农业科学院特殊医学用途配方食品创新团队副主任邱斌做了《特医食品制备关键技术研究》学术报告;西安力邦临床营养股份有限公司首席科学家陈亚雄博士做《肠道微生物和肠内营养--帮忙的还是捣乱的?》学术报告。

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  在特医食品的临床应用与销售环节,河南省人民医院临床营养科主任陈永春作了《营养科建设及特医食品在医院流通》的主题报告;新营养新饮料创始人常志远作了《有产品力的SKU才是营养产业的制胜法宝》的报告。

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  特医食品的检测难点解析互动提问环节

  在特医食品的检测难点解析环节;也是本次大会最后一个环节,由广检集团、西安悟空、陕西科仪阳光三家专业机构共同联手组队的具有针对检测领域难点的专题报告,四位专家报告之后的检测讨论环节,先后有6位参会代表互动提问,专家现场给予了圆满解答,涉及检测方法、检测过程中的误差以及实验室的精密仪器的设置等话题。

  据了解,作为本次大会的承办方西安力邦临床营养股份有限公司,早在1999年就开始特膳特医食品的研发生产征程,近20年的精耕细作使力邦营养一举成为业界的标杆企业,力邦公司深刻洞悉行业的发展需求,深知立足特医行业更需要专业的知识和信息,更需要的是品质始终如一的专业产品、品牌和效益。因此作为承办方的西安力邦公司借助这个专业平台,在业界又踏上了新的坚实的台阶。

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  资料发放及咨询

  记者从参会代表中获悉,参加本次国际论坛特别有收获感,因为全部是专业顶级专家,做报告的嘉宾都是行业内的知名大师,平时只能在电视里或者教课书上见过,今天现场零距离与专家交流的时候,感到特别激动与亲切。与此同时整个西安之行,收获满满。感谢主办单位提供机会,希望以后能将这个办成行业例会,每年举办一次,让大家有更多的机会交流学习。

  本次国际论坛的成功举办对我国特医食品产业的发展起到了积极的推动作用,也得到了众多企业的支持。特医食品是未来大健康产业里的下一场盛宴,打造好特医行业创新平台、坚定走好中国特色的特医食品道路,对促进实体企业、高校、医疗机构特医食品的研发,第三方检测机构推广及产业化,为特医食品的创新、落地惠及国人健康提供更优质的服务;特医食品的未来必将创造出更加辉煌的前景。

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