全国各地企业家聚昆共谋云南果蔬产业发展

2018-10-23 16:41:05来源: 中国食品报网

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  本报讯(记者 刘秀能 )10月21日,由全国工商联和云南省投资促进局联合主办,以“对话云南果蔬——困境与挑战,机会与投资”为主题的“2018年云南果蔬高峰会”在昆明举行。

  为让有“植物王国”之称的云南果蔬创品牌,不滞销、卖出好价钱。来自山东、上海、广东及云南的企业家共话云南果蔬产业发展,从果蔬种植、生产、流通、保鲜和品牌营销等领域分享了各自的经验并提出了建议。

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  云南省投资促进局副局长阮凤斌向与会者介绍了云南发展农业有不可替代的产地优势和区位优势,以及良好的投资环境。

  他说,云南有立体的气候、优质的水源、高强的光照、清新的空气、优质的土壤。云南的农业发展离不开省外消费的带动与投资的拉动,云南果蔬产业发展离不开省外企业的投资:云南的蔬菜一部份是山东企业种植、一部分是重庆商人种植,通过湖南蔬菜流通企业与个人的努力推广,现已占了中国的半壁江山;云南的葡萄大部份是浙江商人投资种植,云南部份热带水果是福建、广东种植的。这些自发的投资来源于对云南得天独厚的气候资源的认可。

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  随着种植技术的提高,靠天吃饭的云南果蔬菜产业迎来的更多的市场竞争与挑战;随着消费者对绿色安全食品的要求越来越高,云南也迎来了农业与食品业发展的最好时机。

  云南水果、蔬菜产业是云南省发展高原特色现代农业的重要组成部分。为做大做强做优云南高原特色农业,云南省委省政府提出以“绿色食品招商引资”拉动云南农业快速向绿色农业转化的战略构想,并出台了一系列奖励政策:研究制定了《云南省培育绿色食品产业龙头企业鼓励投资办法(试行)》,支持省内外一流企业到云南投资绿色有机农业和食品产业,以及支持云南绿色食品产业有机化、商品化、规模化,名牌化发展等;编制了《云南绿色食品招商重大项目》,启动了“绿色食品招商大行动”等,让更多的企业了解云南,帮助云南农业的发展;通过一系列的奖补政策提升云南绿色农业规模化、规范化、农产品标准化与品牌化。

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  据了解,目前云南已经成为“南菜北运”“西菜东输”的重要基地,2017年全省蔬菜种植面积达到1860万亩,总产量达到2610万吨,农业产值达到760亿元,菜农人均来自蔬菜产业的收入突破4500元,支菜销往全国150多个大中城市、30多个国家和地区,出口额多年来稳居西部省区第一、全国第二。而凭借独特的地理优势及气候条件,云果的市场认可度不断升溫,取得了良好的市场效益。据悉,2017年云南全省水果种植面积为790万亩,产量795万吨,综合产值304亿元,云南水果出口额占全国水果出口额48.9亿美元的33%,位居全国之首。

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  上海品懿实业公司总经理王西光做了主题为《机会与挑战》的分享。作为一家日蔬菜销售量近18万斤,预计2018年全年销售额达1.3亿元,海底捞、味千拉面、片江食品、苏宁集团、上蔬集团等知名的公司运营者,他从海底捞选菜讲述了云南蔬菜产业发展前景。他认为,在蔬菜产业发展过程中,一是,创品牌必须以质量为基础;一是,专业的人做专业的事,不能种植蔬菜者去做卖蔬菜的事,卖蔬菜者去种植蔬菜。

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  “农优一百”创始人、商务部中国国际电子商务中心特聘青年专家、农产品品牌营销专家李恩伟作了《农产品品牌塑造与营销》分享。他认为,品牌农业是推动优质农产品发展和产业升级的重要路径,塑造农业品牌需要具备一定的产业发展规模、符合食品安全品质标准、塑造特色、矩阵式的传播和匹配合适的渠道等多个要素。他提出了县域农业“五位一体”的品牌矩阵思路,从地标品牌、县域公共品牌、企业品牌、供应链品牌到产品品牌,各品牌之间协同发展,共同推进农业产业发展。并为大家分享了他创建的多个品牌案例:梅州金柚“李金柚”、烟台大樱桃“恋·红妆”、藏在东江源头的好橙子“东江藏”、红的发紫的若羌灰枣“楼兰娇紫”、为湖南省隆回县打造的“小沙江猕猴桃”品牌故事等。

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  云南省特色农产品流通行业协会会长,云南本土第一家5A级综合物流企业云南能投物流有限责任公司党组书记、总经理廖志文从以“智慧物流+全球贸易”为主体、区域性核心节点物流产业园和口岸跨境物流服务为两翼,构建云南“双向辐射”的现代物流贸易一体化体系,为云南省“绿色能源牌”、“绿色食品牌”提供高效的物流服务等方面,为大家分享了《如何打破云南农产品流通困境》。

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  石林人生果开启者、昆明皇农商贸有限公司96年出生的赵国富先生以他的亲身经历、从小小水果大营养的角度为大家分享了《石林人生果产业发展之路》。

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  瑞丽畹町长合商贸有限公司总经理陶知云先生为大家分享了《冬西瓜大王的30年的酸甜苦辣》;山东省寿光市孙家集街道三元朱村民委员会主任、山东寿光三元朱农业科技有限公司公司总经理王保泉先生《绿色安全为云南蔬菜行业带来机会》;满园鲜品牌创造人、昭通绿健果蔬商商贸有限公司总经理郎平勇先生为大家分享了《生态农业与规模农业的碰撞---昭通苹果成长之路》;云南优绿都农业研究院冯院长为大家分享了《投资农业服务--助力云南果蔬业发展》;中国果蔬银行启迪人、广东中红农业有限公司董事长王承艳先生为大家分享了《蔬菜水果保鲜技术新动态》。

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  本次峰会上,云南农产品电商扶贫联盟(专业委员会)正式成立。

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