第四届全国有机农业产业联盟大会召开

2018-12-13 11:29:34来源: 中国食品报网

   目前,我国有机农业保持较快的发展速度,为分析当前有机农业发展新形势新任务新要求,12月8日,以生态优先、绿色发展、品牌支撑、融合创新为主题,由中国农业资源与区划学会有机农业专业委员会、全国有机农业产业联盟、国际中医农业联盟联合主办的第四届全国有机农业产业联盟会员暨有机生态农业创新融合大会在北京召开。国务院参事、农业农村部农村经济研究中心刘志仁研究员,国家农产品质量安全风险评估专家委员会副主任章力建,国家科技部中国农村技术开发中心主任贾敬敦等领导、专家、学者及从业者200多人共聚一堂,针对有机农业发展面临的技术支撑薄弱、规模化发展缓慢、相关标准建设执行不到位等问题共商产业发展未来。

  有机农业应建立良性发展机制

  据2016年数据统计,全球有178个国家从事有机食品和饮料生产,有机认证土地面积5781万公顷。其中,我国有机农场认证土地面积以2.28万公顷位居第三,有机产品占全球有机零售额的7%,人均消费靠后。

  对此,贾敬敦认为,当前我国农业正处在从石油农业向生态农业转变的关键时期。要转变农业发展方式,必须大力实施生态循环农业,以绿水青山就是金山银山理念为引领,以资源环境承载力为基础,尊重农业发展规律,加快推进农业绿色发展,全面构建人与自然和谐共生的农业发展新格局。就有机农业在全球的发展来看,国外发展更为迅速,尤其是欧美市场,所占比例更高,同时有机农业的行业组织发展较为成熟,技术应用、营销推广等都做到了专业化服务,形成了“小政府大社会”的格局。而我国的有机农业生产技术不足、消费者信任薄弱仍是面临的主要问题。贾敬敦认为,应从做好市场教育、完善市场销售网络、创新管理方式、重视科研投入方面着手建立更加规范和有序的发展机制,保障我国有机产业长期良性发展。

  中国农业资源与区划学会理事长、全国有机农业产业联盟理事长王道龙表示, 就世界来看,近年来有机农业虽然成为热门,以近20%的需求逐年增长,但同时也必须认识到,有机农业自然再生产与社会再生产相结合的过程是一项复杂的系统工程。

  王道龙认为,全国有机农业产业联盟通过近4年努力不断发展壮大到400多人,意味着服务质量不断提高,对产业的发展带动力不断加强。基于这样的发展契机与背景,王道龙指出,在国内有机农业发展的道路上,全国有机农业产业联盟要积极发挥助推器的作用,在严格把握自然生态规律的前提下,引进先进理念和先进技术,明确责任主体、职责内容与工作要求,严格监督管理机制和工作问责机制,进一步扫除有机农业发展的困难障碍,凝聚有机农业发展道路上的优势资源,推广现代有机农业的发展理念。

  针对有机农业产业未来发展方向,全国有机农业产业联盟秘书长张树清表示,全国有机农业产业联盟将围绕5大板块提供服务,首先是搭建交流展示平台,让企业唱主角,为行业提供更多交流展示机会。其次是强化标准建设工作,深化认证工作,提升服务质量。第三是建立培训管理体系,夯实行业人才支撑。第四是整合多方资源,促进彼此合作,创造行业价值。第五是联合新兴媒体,借助优质平台,实现产业品牌升级。

  新理念新技术新标准助力产业发展

  近两年来,中医农业逐渐走入人们的视线,“把中医的原理与技术方法融合植入到绿色农业发展中,成为一种创新。乡村振兴,是产业的振兴,将中医的智慧和方法运用到有机农业产业链中,让中医有机农业为乡村振兴、有机产业的发展增添新动力。”章力建说。

  新零售时代,如何将有机农产品和新零售有机结合成为新的难题。对此,中国零售业生鲜管理研究中心主任唐功满认为,新零售时代下,商超一方面对有机农产品翘首以待,另一方面又对有机农产品真假难辨。剖析生鲜损耗大的成因,联营的模式更有利于有机农产品的营销和发展。

  有机农业的产业化发展,离不开种植技术的支持,针对我国有机种植技术不足的问题,与会专家、学者提出了自己的看法和解决方法。

  中国农大生物院博士生导师袁红莉从腐植酸对土壤微生物的作用机理指出腐植酸能抑制植物病原菌数量、降低植物发病率等,从而对土壤微生物有调控作用,因此开发相关产品时要注意适当的浓度和合理的比值。

  生物技术高级工程师朱安妮,从生物技术的特点指出现代农业面临的问题和困境,并从生物技术的角度提出了用生物固氮技术加矿物肥解决有机农业面临的减产和口感问题。

  山东寿光市农业技术推广协会会长王友福针对现代农业种植技术的一些弊端,从蔬菜种植技术提出八一简易栽培法提高水肥的利用率和减少病虫害的发生。

  国家认监委认证认可研究所博士唐茂芝认为,目前我国有机农业认证的主要风险因素:首先有各种肥料和生物农药来源不明,成分不明,生产方式或工艺不明。其次就是假冒有机,市场上充斥着大量有机肥料和有机生物农药等。此外,随着有机产业发展迅速,投入物种类已不能满足产业发展需要,机构评估标准不一,评估结果互不认可。缺乏对有机产品生产中投入物核查以及监控技术和标准,对认证有效性和有机产品的信誉构成极大威胁。基于此,国家认监委编制了适宜我国特点的投入物质评价技术规范、有机生产用肥料认证实施规则以及原料与加工工艺要求和产品标准等。同时唐茂芝也认为,有机产业面临着重大的发展机遇,有机农业的一些问题需要社会各方共治。

  中国蔬菜流通协会食品安全委员会有机种植项目组组长吴向明在会上介绍,其在浙江武义县大田乡碗铺村打造文化茶艺时光及有机农业示范基地,用有机农业为乡村恢复生态,营造园艺式新农村,带动乡村发展健康和谐助民创收的有机生活,重新定义了乡村生活。

  据了解,全国有机农业产业联盟由中国农业资源与区划学会等发起成立于2015年2月。国际中医农业联盟于今年7月由科学技术部农村科技中心、生态环境部生态司、农业农村部农村经济研究中心等单位发起成立。

  本报记者 袁国凤

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