首届国家核桃油产业创新联盟大会召开

2019-04-05 11:05:05来源: 中国食品报网

   本报讯 (记者 王京臣)4月2日,由国家核桃油产业创新战略联盟主办的首届国家核桃油产业创新战略联盟大会暨核桃油产品订货会在云南省楚雄召开,中共云南楚雄州州委副书记、州长迟中华,中国粮油学会首席专家、国家核桃油产业创新战略联盟名誉理事长王瑞元,全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会主任、中国粮油学会油脂分会会长何东平,国家核桃油产业创新战略联盟理事长、西安中粮工科研究设计院有限公司研究员曹万新等出席会议。来自全国核桃产区的企业代表、业界专家学者、联盟全体成员等100余人参会。

  会上,王瑞元指出,党中央、国务院对发展我国木本油料产业高度重视,出台了一系列方针政策,推动了木本油料产业的快速发展,其中核桃产业的发展更是令人鼓舞。相关统计资料显示,2017年,我国核桃种植面积已达近亿亩,产量达417万吨,成为木本油料中产量较高、发展前景看好的品种。云南省在核桃的种植面积、产量以及核桃油的加工利用等方面,走在全国前列。他表示,核桃不仅含油率高,而且营养丰富。核桃不仅是高端干果和食品工业的原料,又是生产优质食用植物油的原料,发展核桃产业有助于“2030健康中国”建设。

  何东平在“核桃油加工关键技术创新及产业化”的专题报告中指出,我国拥有丰富的核桃油料资源,通过核桃油加工关键技术创新及产业化的应用,可以获得高品质的核桃油、核桃蛋白、核桃多肽和核桃乳及一系列高附加值产品,有利于提升我国植物蛋白精深加工的技术水平、延长油料蛋白的产业链条、提高油料蛋白的收得率、降低生产成本。开发油料作物资源,可以增强我国油脂工业的综合竞争能力,推动山区农民脱贫致富。

  曹万新表示,去年12月在北京成立的国家核桃油产业创新战略联盟,是在核桃种植迅猛发展、核桃加工业相对滞后、核桃产业系统风险加大的背景下应运而生的。他强调,联盟成员要共同努力,切实提高核桃油的行业地位、产业地位、品种地位,聚焦以核桃油为主的核桃加工业快速发展,为顺利实现木本油料的生态效益、经济效益、精准脱贫作用,增加国产油脂的供给而贡献力量。

  国家核桃油产业创新战略联盟秘书长史宣明表示,联盟将一如既往地支持成员企业共同攻关行业共性技术难题,充分发挥各成员间的科研、技术、设备优势,不断创新核桃加工技术、新产品研发,扩大各成员企业在当地的影响力和品牌效应。

  国家核桃油产业创新战略联盟副理事长、云南摩尔农庄生物科技开发有限公司董事长张跃进表示,公司将更好的发挥龙头示范引领带动作用,树立行业标杆,促进产业扶贫,推动云南核桃产业、核桃种植农户以及广大山区百姓脱贫。

0
0

我来说两句